Monyét roti téh jajan kopi atanapi pihak dessert hébat, sakumaha éta gampang pikeun grab potongan individu kaluar tina roti anu tanpa noel sakabéh loaf. Hayu urang dipikawanoh ku loba ngaran: teka roti, ciwit-abdi jajan, jajan kopi Hungaria, jeung noyod-eta kueh. Tapi euweuh urusan naon nelepon deui, éta wonderfully nikmat sarta adiktif.
Simkuring geus kaasup hiji roti amis resep adonan homemade nu kacida ketuhanan - hususna keur kayu manis gulungan - kumaha oge, mun anjeun ngajalankeun pondok dina waktos Anjeun salawasna bisa ngagunakeun pre-dijieun kueh garing adonan atawa dinner roll adonan. Ngan nuturkeun sakabéh parentah sésana sanggeus parentah adonan.
Lamun remen, ngarasa bebas sangkan adonan roti payun waktu jeung tempat eta dina kulkas dugi anjeun siap make eta. Salawasna segi agung resep, utamana lamun boga jadwal sibuk, atawa aya rarancang dina nyieun sababaraha masakan keur hidangan Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Gulung Adonan:
- 1 pint sakabeh susu
- 1/2 cangkir mentega unsalted
- Gula 1/2 cangkir
- 2 1/2 teaspoons aktif ragi garing (atawa salah pakét)
- 4 1/2 cangkir tipung
- 2 teaspoons uyah
- 2 sendok kayu manis
- 1/2 cangkir gula
- 6 sendok mentega (dilebur)
- icing:
- 2 gelas gula tipung
- 1 séndok sakabeh susu
- 1/2 séndok
- ekstrak vanili
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci sedeng-ukuran panas susu, mantega, jeung gula nepi ka susu téh panas, tapi teu ngagolak, sarta gula geus leyur jeung mentega geus dilebur. Candak dipareuman panas tur ngawenangkeun pikeun niiskeun ka lukewarm.
- Mindahkeun campuran susu kana mangkok a mixer ngadeg. Tambahkeun ragi dina luhur tur ngidinan ka soften di susu.
- Lalaunan nambahkeun tepung jeung uyah nepika sagemblengna dilebetkeun.
- Panutup mangkuk anjeun kalawan anduk a sarta ngidinan naek dina tempat haneut salila kira hiji jam.
- Punch handap adonan sarta nambahan leuwih tipung upami teuing caket.
- Preheat oven ka 375 F.
- Gajih pipah atanapi bundt pan sareng non-iteuk masak semprot.
- Aduk babarengan kayu manis jeung gula dina mangkok. Megatkeun kaluar golf potongan bola-ukuran adonan. Gulung aranjeunna rada kana bal lajeng gulung eta di campuran kayu manis jeung gula.
- Susun bal adonan dina pan bundt nepika pinuh, tapi teu overflowing. Tuang mentega dilebur leuwih luhur tur sapanjang sisi pan.
- Panggang dina roti dina rak puseur pikeun ngeunaan 25 menit, atawa dugi luhur téh coklat emas.
- Ngawenangkeun roti pikeun niiskeun rada lajeng flip eta onto piring porsi. Ngidinan pikeun niiskeun lengkep méméh nambahkeun icing di.
- Pikeun icing di: whisk babarengan bahan icing di mangkok dugi lengkep digabungkeun. Sakali dina roti monyét geus lolobana leuwih tiis, tuang teh icing leuwih luhur tur ngamimitian digging di!