pineapples Unripe moal ripen salajengna
Puncak usum keur nanas seger nyaeta ti bulan Maret nepi ka Juli, tapi éta disadiakeun sataun-buleud di paling pasar.
Sakali seger nanas dipotong tina tutuwuhan, éta moal ripen sagala salajengna, jadi poho ngeunaan letting eta ripen on loket. Tanpa cadangan aci pikeun ngarobah ka gula, eta saukur bakal ngawitan jadi ruksak jeung ferment.
nanas Pamilihan
pineapples asak seger kudu boga héjo, daun seger-pilari dina leutik, makuta kompak, jeung daun nu kudu gampang nyabut lamun pinuh asak.
Sakali deui, irung ngabuktikeun janten alat kuat dina nangtukeun ripeness.
buah kedah plump, ngarasa beurat jeung boga ambu nanas kuat amis, tapi teu ferméntasi,. Ngawarnaan bisa jadi héjo atawa konéng-emas, gumantung kana rupa-rupa nu. Ngarasa handap. Sakuduna ngahasilkeun pikeun tekanan sedeng, teu boga indikasi kapang, sarta panon kedah terang, ngagurilap sarta datar. Ulah sagala anu garing atawa kasampak heubeul na wrinkly. panon poek, bintik lemes, sarta daun yellowed anu sagala indikator tina cara nanas kaliwat perdana na.
Loba toko grocery stock nanas seger jeung bakal mesek jeung core eta on demand maké mesin basajan. Mun anjeun teu mibanda kapentingan mesin grocer anjeun, ngagunakeun sturdy, péso serrated seukeut ka neukteuk off dasar sarta makuta. (Simpen makuta jeung cobaan tumuwuh nanas sorangan di imah.) Slice kaluar kulit dina gerak nangtung ka handap, di handap dina curvature alam buah. Pastikeun nyiksikan cukup tebih ka motong off panon nu Woody atawa ngagali kaluar panon kalawan ujung ngagunakeun péso atawa ujung seler a.
Ngalestarikeun jus escaping, motong nanas dina platter a. Ulah Piceun eta kulit ngan acan. Aranjeunna masih baris tahan sababaraha jus nu tiasa squeeze kaluar. Inti puseur ganas teh nyaeta tangguh jeung serat. Hal ieu biasana dipangkas jauh saméméh ngagunakeun sésana tina daging nanas.
nanas Panyimpenan
nanas tawar téh rada perishable.
Ieu ancur gampang dina spite tina na bisa hirup kalawan Armored exterior sarta bakal ferment lamun diteundeun dina suhu kamar pikeun panjang teuing. Mun nyimpen dina suhu kamar, ngagunakeun dina dua poé.
Nyimpen dina suhu kamar baris ngaronjatkeun tingkat kaasaman ganas, tapi moal ningkatkeun rasa amis. Anjeun tiasa manjangkeun lifespan ka tilu nepi ka lima poé ku refrigerating sakabeh nanas dina kantong plastik perforated.
Sakali dipangkas sarta motong, pastikeun nanas anu katutupan di jus dina wadahna airtight, refrigerate sarta ngagunakeun dina lima ka tujuh poe. Hayu buah mulang ka suhu kamar méméh dahar pikeun ngaronjatkeun rasa.
Freshly motong nanas bisa beku dina jus atanapi sirop, tapi bakal leungit sababaraha rasa. Mesek, inti na potong sakumpulan. Teundeun dina kantong plastik airtight atawa peti ditutupan ku jus alam maranéhanana sarta freeze nepi ka 6 bulan.
nanas canned nyaéta sadia dina keureut, sakumpulan, ditumbuk, sarta jus. Butuh tilu pineapples ngahasilkeun hiji can cingcin sliced. kelas fancy asalna tina bagian handap amis ganas teh. Soaking nanas canned dina cai tiis keur satengah jam baris dipiceun sababaraha rasa logam.
nanas canned bisa disimpen nepi ka sataun di rak dina hiji tiis, kabinét garing.
Leftover canned nanas kudu refrigerated di jus na dina wadah katutup sarta dikonsumsi dina saminggu.