Tumuwuh bumbu ieu pikeun flair lada
Aya nanaon rada kawas lada buncis sarta béas piring atanapi enchiladas pikeun tepung ngeunah tanpa loba waktu prep. Tumuwuh ieu bumbu nikmat tur nambahkeun eta masak anjeun pikeun nyieun rasa otentik ngeunaan Méksiko masak. Coba nyieun adun garing tina paporit anjeun pikeun tetep di jar di lomari bungbu Anjeun pikeun tambahan rasa gancang.
01 of 06
CilantroCora Niele / Photolibrary / Getty Gambar Cilantro nambahan rasa cooling kana masakan nu ngahurungkeun up panas. ramuan taunan ieu mangrupa mutlak kudu-kudu keur masakan Méksiko. Ieu reseeds ogé sapanjang usum tumuwuh tur tumuwuh tina siki gancang. Cilantro teu resep panas leuwih tiheula. Lamun cicing dina garing, wewengkon panas, cilantro tutuwuhan dina pot movable. Mindahkeun eta kaluar panonpoé sanggeus opat jam unggal poé pikeun ngidinan sababaraha harvests. Euweuh urusan naon, salila minggu hottest usum panas, cilantro anjeun bakal jadi senang.
Cilantro téh tutuwuhan kalayan kapribadian pamisah. Dina tahap vegetative na mimiti, nya éta cilantro dalit anu daun usum masakan Méksiko, tapi lamun eta ngabentuk siki, eta katelah coriander. Maranéhanana siki anu taneuh keur dipake dina curries, asinan, soups na stews-teu merta Méksiko masak.
02 of 06
oreganoOregano. © 2008, A. Jeanroy Oregano mangrupakeun bagéan tina tilu-ramuan Latin Bouquet garni-oregano, thyme na marjoram-populér di duanana Tengah sarta kitchens Méksiko. Coba kebat flavorful kieu jeung ngahurungkeun up gaya kuliner Anjeun keur wengi Méksiko hareup di imah Anjeun.
A adun atanapi oregano, thyme na marjoram fits ogé di stash herbal Anjeun teuing. Campur eta nepi anjeun panén jeung tegalan bumbu anjeun kanggo hiji suplai sajajalan sapanjang usum.
Catetan: Upami resep Anjeun nyaéta panggero pikeun oregano Méksiko, éta tutuwuhan béda sakabehna. Ieu mangrupakeun rungkun leutik, moal oregano leres, sareng ieu kapanggih dina pasar Méksiko. rasa éta téh leuwih alus nu oregano umum. Lamun kudu ngagantikeun, mimitian ku pihak kirang ti oregano umum nu leuwih pungent.
03 of 06
ThymeThyme. © 2008, A. Jeanroy Thyme geus diulas dina loba masakan Méksiko. Na haneut, pasang rasa nu béda ogé kalayan pangan lada. A saeutik mana cara lila sanajan, kitu make leungeun lampu nalika bumbu jeung eta mimitina.
Lamun anjeun freeze thyme, rasa jadi leuwih dibaca. Tetep eta dina pikiran lamun anjeun geus maké thyme dina piring dipingpin keur freeze jero.
04 of 06
peterseliPeterseli. © 2008, A. Jeanroy Peterseli nyaeta cooling ramuan éndah sejen. Na caang, rasa héjo Rounds kaluar Salsa atawa masakan richly flavored séjén sampurna.
Peterseli teu garing ogé pisan. Hayu urang pangalusna dipaké tawar, tapi anjeun bisa tumuwuh deui jero rohangan geulis gampang salami anjeun boga cahaya indoor kacukupan.
05 of 06
mintMint. © 2008, A.Jeanroy Anjeun bisa heran mun dipikir tina mint salaku hiji ramuan masak penting. Ieu! Nikmat tur pinuh ku jero, mint mangrupakeun tambahan anu kuat pikeun masak dumasar Latin. Paké mint dina bagian pangleutikna mixes Latin Anjeun. rasa nu mana anu cara lila, sarta anjeun bisa kalayan gampang overdo propil ku mint kuat.
06 of 06
MarjoramMarjoram. © 2008, A. Jeanroy Marjoram mangrupa ramuan incredibly full-flavored, kalawan jero jeung rasa kawas euweuh séjén. Éta teu heran yén éta fits kitu ogé dina loba rasa faceted of Latino masak. a Ieu kedah gaduh di dapur tina saha anu diaku masak masakan Méksiko.