Muhun, Bottled, Ketok, disaring tur Spring Waters
Di jaman kuno, nu tea sarjana Lu Yu ceuk cai pangalusna pikeun tea brewing sumping ti puseur aliran gunung swiftly pindah. Nunjukkeun yen sababaraha urang boga aksés ka beresih, cai gunung seger teh kiwari, Anjeun meureun hoyong mertimbangkeun pilihan séjén. Di dieu jenis utama cai jeung kaunggulan / kalemahan ngagunakeun unggal jenis cai pikeun brewing tea.
Muhun Cai
Kalayan pH sagala luhur 7, leuwih sae pikeun nyaring saméméh brewing pikeun nyegah rasa dihoyongkeun mineral tambahan.
Muhun cai penah masalah husus pikeun brewing tea lantaran pH na ampir salawasna di luhur 7. Test cai ogé anjeun. Lamun éta di luhur ngeunaan 8,5, éta cai teuas sarta eta bakal brew tea pait. Pastikeun pikeun nyaring éta.
Lamun mawa ka ngan isin of a kulub sanggeus nyaring tur Anjeun masih bisa bau mineral, éta masih teuing teuas pikeun tea. Mertimbangkeun maké AMDK gantina.
AMDK
Upami Anjeun gaduh cai ketok goréng, Anjeun meureun hoyong mertimbangkeun maké AMDK jeung brew tea. cai mineral teuing teuas (mineral-euyeub) jeung bisa ninggalkeun anjeun tasting tea logam atanapi kasar. cai sulingan nyaeta ki sunda (low dina mineral) jeung bakal brew kana datar tasting tea.
Kualitas cinyusu cai teh AMDK optimal pikeun tea, tapi sababaraha jenis anu leuwih hade tinimbang batur. Cinyusu cai pangalusna teh kedah nétral dina pH (ngeunaan 7) jeung dina rasa. Sakuduna boga Jumlah leyur padet (TDS) eusi 30 bagian per juta (PPM) atanapi kirang.
Lamun nuju mutuskeun antara cai spring jeung alus, disaring caina ketok, anjeun ogé meureun hoyong mertimbangkeun biaya na pangaruh lingkungan tina ngagunakeun AMDK. Lamun cai ketok disaring anjeun ampir jadi alus salaku AMDK, urang nganjurkeun ngagunakeun cai ketok.
ketok Cai
Kumisan ti cai stream gunung seger jeung-kualitas alus cai spring bottled, disaring cai ketok umumna pilihan pangalusna pikeun tea brewing.
Sababaraha cai ketok nétral-tasting malah moal mungkin perlu disaring.
cai teuas kedah salawasna disaring pikeun tea pangalusna-tasting. Sanajan kitu, lamun mawa ka ngan isin tina kulub hiji tur Anjeun masih bisa bau mineral, éta masih teuing teuas pikeun tea. Mertimbangkeun maké AMDK gantina.
Urang ngagunakeun biasa filter Brita, tapi aya saringan cai leuwih canggih dina pasaran pikeun maranéhanana kalayan masalah cai husus atawa kahayang pikeun cai sabenerna alus teuing. pilihan sejen filtration alus nyaeta areng awi Jepang, nu dasarna nyaéta filter karbon saderhana. Upami Anjeun keur make filter a, leuwih sae pikeun brew kalawan cai Freshly disaring. (Cai absorbs odors leuwih waktos na, upami cai anjeun geus diuk kaluar di dapur anjeun bari, rasa teh anjeun bisa impacted jadi négatip.) Pikeun émbaran nu langkung lengkep ihwal saringan cai, didieu Éta hiji artikel dina rupa mamah cai sarta Listing tina luhur saringan cai kendi-gaya.
Salaku cai lemes ngahasilkeun tea datar-tasting, sababaraha aficionados tea serius haneut cai lemes kalayan jenis nu tangtu batuan di ketel nu. Ieu nambihan kasaimbangan hadé mineral jeung cai sarta brew final.