Ieu resep ayam enak nu geus yakin mangga. Bourbon nyaeta halus acan nambihan rasa hebat ka breasts hayam . Dileueut ku sisi favorit anjeun grilled.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4-6 payudara hayam (halves)
- 1 TSP / 5 uyah laut ml
- 1/2 tsp./2.5 ml cabe hideung
- Pikeun marinade / asin:
- 1 cup / 240 ml sirop maple
- 1/4 cangkir / 60mL Bourbon
- 2 tbsp./30 cai ml
- 2 tbsp./30 minyak ml zaitun
- sambel ml kécap 1 tbsp./15
- 1-2 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 TSP / 5 ml thyme (garing)
- 1 séndok / 5 ml peterseli (garing)
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun, bumbu, Bourbon, kécap cai asin, sirop maple, sarta minyak zaitun di mangkok badag. Campuran ngabagi dina satengah. Tambahkeun hayam keur mangkuk na jaket ogé mibanda satengah campuran. Panutup jeung marinate pikeun 2-3 jam. Teundeun campuran sésana dina panci leutik tur simmer on panas low pikeun 8-10 menit, aduk mindeng. Angkat ti panas. Anjeun bisa jadi kudu ganjaran méméh porsi.
grill Preheat keur panas sedeng. Dipiceun hayam tina kulkas na Piceun marinade.
Teundeun hayam on grill sarta ngidinan masak pikeun 20 menit atawa nepi ka daging ngahontal hiji suhu internal tina 165 derajat F., di bagian thickest. Sakali asak, nyabut ti panas sarta ngalayanan kalayan saos warmed di luhur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 2862 |
| total Fat | 149 g |
| jenuh Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 62 g |
| kolesterol | 837 mg |
| natrium | 1.902 mg |
| karbohidrat | 87 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 266 g |