És Cream téh saé tapi buah jeung és krim téh tingkat salajengna aduh! Kalolobaan jalma ulah dikaitkeun és krim jeung asakan India tapi aya hiji adil sababaraha rasa és krim anu uniquely India. Sitaphal (Hindi pikeun Custard Apple) mangrupakeun denok, le) mangrupakeun denok, buah anu aheng nu geus umum di India jeung lamun dina hiji mangsa, hiji bahan hébat pikeun nambahkeun atawa ngawula kalawan sagala és krim. Abdi bogoh tékstur rada grainy eta brings mun Sitaphal es krim!
Resep ieu kitu basajan sangkan, adi kuring jeung Abdi sering ngubaran Sunan Gunung Djati pikeun salaku kids. mom mah bakal datangna kana dapur tur tingal kami teuas jam gawé, sahingga dessert urang sorangan! Sakali kami meunang hang sahiji deui sarta sempet experimented kalayan buah séjén, urang janten rada di Birokrat és krim, churning kaluar sababaraha rasa unik jeung ngeunah! Kalawan sababaraha bahan sapertos diperlukeun jeung tingkat skill perlu rada low, ieu téh saréat saeutik alus mun ngalibetkeun kids Anjeun kalawan Nyiapkeun.
Bari resep ieu kanggo Sitaphal, anjeun tiasa nganggo sagala buah creamy atawa kombinasi sababaraha. Dileueut!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup sitaphal seger / custard apal bubur (siki dihapus)
- 2 bule endog
- 400 ml thickened / berat / ganda krim, chilled
- 1/3 cangkir gula taneuh ka bubuk rupa
- 1/2 TSP panggih vanili
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok jero, mash apel custard ka bubur kasar ngagunakeun garpu. Ayeuna nutupan kalayan bungkus nempel na freeze rada (moal dugi batu padet !!).
- Sedengkeun Sitaphal nyaeta chilling, whisk 2 bule endog dina bersih, mangkok garing ku beater leungeun saacan maranéhna meunang mengembang sarta puncak lemes kabentuk di aranjeunna. konci teh nyaeta pikeun misahkeun bodas endog tina yolks pisan, taliti pisan ... malah bit pangleutikna konéng bakal nyegah bule ti lalaki mengembang sarta bakal dampak tékstur lampu tina és krim greatly.
- Dina mangkok misah, whisk cream, gula, sarta teu panggih babarengan. Janten Kade ulah whisk teuing sakumaha krim nu mungkin giliran mantega! Ieu kajadian pikeun adi kuring sarta kuring sababaraha kali sangkan kuring ngomong jeung sora tina pangalaman!
- Ayeuna nambahan bubur custard apal kana campuran krim sarta ngagunakeun séndok ka campur dua babarengan.
- Gently melu campuran ieu kana bule endog ... ide téh pikeun ngaropéa sakumaha loba hawa di bule endog-gancang pikeun meunangkeun silky, mengembang, lampu és krim. Sakali pinuh blended, tuang kana mangkok freezer jeung nutupan kalayan bungkus nempel.
- Freeze pikeun 3 jam atanapi dugi teguh. Angkat ti freezer jeung whisk deui saacan rata.
- Nempatkeun deui dina freezer tur ninggalkeun aya saacan teguh deui. Scoop kaluar kana mangkok individu sarta ngalayanan!
Porsi Papagah:
- Ngawula ka abdi Sitaphal És Cream salaku bahan di dessert regal sejen - Shahi Falooda!
- Top yummy Maharashtrian Puran Poli (amis, pan-gorengan flatbread) sareng dollop mah Sitaphal es krim.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 886 |
| total Fat | 73 g |
| jenuh Fat | 46 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 228 mg |
| natrium | 112 mg |
| karbohidrat | 53 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 10 g |