Ieu coklat bodas ipis hate mint anu crunchy, minty, chocolatey sarta super adiktif! Éta nu ditutupan dina coklat bodas euyeub tur sprinkled jeung gula warna pikaresepeun Valentine. A hébat saréat pikeun sweetheart Valentine anjeun!
Resep cookie nikmat anu dumasar kaluar tina resep cookie mint ipis tina dipanggang Ku Hiji jelema nu sipatna katutup.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Ipis mint cookie Adonan:
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 cangkir bubuk koko
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 cup unsalted mentega (softened)
- 2/3 cangkir granulated gula
- 1 bodas endog
- ekstrak vanili 1 séndok
- ekstrak pepermin 1/2 séndok
- Bodas Coklat palapis:
- 12 ons wafers coklat lebur bodas atawa chip (ogé bisa migunakeun bar coklat bodas, dicincang finely)
- Pilihan: Xuping atawa beureum gula sparkling
- Pilihan: Xuping jeung beureum sprinkles haté jumbo
Kumaha Jieun Éta
- Ngayak babarengan tipung, bubuk koko jeung uyah dina mangkok ukuran sedeng dugi ogé blended.
- Dina mangkok nu mixer stand, ngéléhkeun babarengan mentega softened sarta gula salila kira 2 menit atawa nepi ka creamy.
- Darso dina bodas endog lajeng nambahkeun vanili na pepermin extracts.
- Lalaunan ngasupkeun campuran tipung nepika eta tos rengse digabungkeun jeung campuran mentega. Sakuduna ngabentuk adonan rada teguh, sarupa jeung jadi adonan cookie gula.
- Dibeulah adonan dina satengah sarta nempatkeun unggal satengah antara dua lembar kertas parchment.
- Gulung kaluar adonan antara makalah parchment nepika hiji lambar ipis, ngeunaan 1/8 inci kandel. Ngulang kalayan satengah kadua adonan.
- Tumpukan lambaranana on luhur silih sarta nempatkeun dina kulkas atanapi freezer mun chill.
- Lamun nempatkeun dina kulkas eta bakal nyandak ngeunaan 3 jam keur chill. Bakal butuh satengah tina waktu dina freezer nu.
- Preheat oven mun ka 350 F. Line cadar 3 baking jeung kertas parchment.
- Leupaskeun cadar adonan ti kulkas jeung ngagunakeun cutter cookie haté pikeun motong kaluar hate.
- Mindahkeun eta cadar baking nu dijejeran, mastikeun pikeun nempatkeun éta rada eta. cookies ieu moal naek atanapi nyebarkeun pisan ngarah bisa adil nutup.
- Panggang salila kira 15 menit.
- Ngidinan pikeun niiskeun rada on loyang lajeng mindahkeun ka rak cooling.
- Gulung kaluar scraps sarta motong kaluar deui hate ti aranjeunna ogé. Adonan cookie bisa janten sakedik lemes sangkan anjeun bisa chill deui sateuacan motong aranjeunna kaluar.
- Sabot cookies nu ampir sakabéhna leuwih tiis, ngalembereh ka coklat bodas dina microwave dina microwave mangkuk aman. Hadé mun microwave eta di 30 increments kadua, aduk di antara nepika eta tos rengse dilebur Éta, disebutkeun coklat bakal kaduruk.
- Dip unggal cookie tiis kana coklat bodas dilebur jeung jaket dina sagala sisi.
- Paké garpu jang ngaleupaskeun cookie dina ngabentuk coklat dilebur. Hayu kaleuwihan netes coklat ti cookie dina lajeng gently nempatkeun eta dina salembar sejen kertas parchment.
- Sprinkle jeung gula beureum atanapi pink atanapi sprinkles haté langsung. Ngulang kalayan sésana cookies.
- Ngidinan coklat bodas pikeun ngeset salila sahenteuna 45 menit, teras pak dina wadah plastik atawa kantong dugi anjeun siap ngaladénan. Anjeun oge bisa freeze aranjeunna sarta maranéhanana baris panungtungan malah panjang!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 276 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 132 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |