resep asparagus broiled Ieu gancang, gampang, nikmat, tur geulis. Nyapasangkeun eta ku kéju asin teuas sarta squeeze caang lemon brings kaluar pangalusna di asparagus jeung nyokot ngan menit nyiapkeun. Dina musim semi jeung usum panas, coba porsi ieu salaku hiji appetizer di meunang-kumpul leutik, sakumaha nu diperlukeun kirang ti 10 menit jeung sémah salawasna cinta eta. Gumantung kana ukuran jeung alam balaréa, Anjeun bisa ngawula ieu kalawan napkins cocktail tinimbang masakan na forks, sahingga sémah mun grab kana tumbak individu jeung dahar kalawan ramo maranéhanana. Ieu kasual memang tapi nambihan ka perasaan senang jeung spontanitas di pihak.
Kiwari, anjeun bisa nanya: Naha Pecorino tinimbang Parmesan? Pecorino Romano na Grana Padano téh duanana di kulawarga Parmesan, sarta duanana mangrupakeun kirang mahal ti Parmigiano-Reggiano. Saterusna, kuring duanana ngalembereh hadé lamun dicukur, sarta jadi duanana dianggo hadé pikeun piring. Pikeun tapas spin Spanyol, Manchego bakal jadi nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kebat asparagus (tungtung dipangkas)
- 2 sendok minyak zaitun
- 1/4 cangkir Pecorino Romano (atawa Grana Padano kéju, dicukur; secukupnya)
- 1/4 lemon
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 séndok cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Preheat broiler on high.Toss tumbak asparagus kalawan minyak zaitun jeung uyah dugi merata coated.Spread merata dina lambaran baking, Ngahindarkeun crowding atanapi overlapping.Broil pikeun 4 minutes.Check pikeun doneness, ngocok loyang tur muterkeun saméméh balik loyang kana broiler. Neruskeun broil di bagéan 2 atanapi 3-menit, mariksa mindeng pikeun doneness.
- Haneut porsi piring rada ku cara nempatkeun dina oven, microwaving (ku séndok cai dina piring, terus drying) atawa ngajalankeun dina cai haneut (jeung drying).
- Gancang cabut asparagus ti broiler sarta tempat dina piring porsi. Panutup sporadically kalawan dicukur Pecorino Romano atanapi Grana Padano cheese.Squeeze lemon leuwih all.Grind cabe hideung leuwih sakabéh piring, generously.Serve langsung.
- waktos masak bakal rupa-rupa gumantung kana ukuran jeung ketebalan tina tumbak asparagus.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 68 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 32 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |