muffins lemon Crumb ieu amis tur tangy jeung ngalembereh dina sungut anjeun. streusel nyadiakeun crunch saeutik nice jeung glaze, hiji tart kacamatan nice! Éta anu sampurna muffins summertime seger. Ngawula ka aranjeunna nepi di pantai pikeun sarapan gancang jeung gampang!
Kuring nebak I geus on saeutik a binge muffin lately! Kuring geus dijieun muffins buah beri biru , muffins cranberry jeruk , ganda muffins coklat chip , muffins strawberry streusel , sarta muffins lemon buah prambus! Wah, teu sanajan sadar sabaraha dugi ngan ayeuna !! Kuring kacida adore Nigella Lawson urang Kumaha mun aya nu buku Doméstik Dewi masak. Aya sarébu endah dipanggang resep alus na Kuring keur dying nyobian sakabéh éta. Hanjakal (jeung untungna?) Nu hubby na I ngan dimimitian diet Ketogenic, jadi eta Sigana mah bakal aya barang pisan kirang dipanggang dina kahirupan mah, jadi Kaula bungah I ate ieu bari I bisa!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 séndok unsalted mentega (dilebur)
- 1/2 cangkir krim haseum
- 3/4 cangkir sakabeh susu
- 1 endog badag
- 1 1/3 cangkir sadayana tipung Tujuan
- 2 1/2 teaspoons baking powder
- Gula 1/4 cangkir
- 1/4 séndok téh uyah
- 2 sendok jeruk nipis
- 1 séndok lemon zest
- ekstrak vanili 1 séndok
- Keur Streusel Topping:
- 3 séndok mentega (softened)
- Gula 1/4 cangkir
- 1/4 cangkir gula coklat
- tipung 1/4 cangkir
- Keur Lemon Glaze:
- jeruk nipis 1 séndok
- ekstrak vanili 1/2 séndok
- 1 cup gula tipung
Kumaha Jieun Éta
- Baris a tin muffin kalawan cangkir kertas baking. Preheat oven ka 400 F.
- Ngagabungkeun sakabéh bahan streusel babarengan dina mangkok leutik.
- Dimimitian nyieun muffins tur nyetel streusel topping kumisan. Pastikeun pikeun ngantep tiis mantega rada saatos Anjeun dilebur eta. Ngagabungkeun deui jeung krim haseum, sakabeh susu, jeruk nipis, lemon zest, ekstrak vanili, sarta endog dina cangkir ukur. Darso dugi lengkep digabungkeun.
- Nambah tipung, baking powder, gula, sareng uyah kana mangkok campur kode. Aduk nepi ka geus ngahiji.
- Gently melu di campuran baseuh kana campuran garing. Jadi bener ati mun teu leuwih gaul. Ngan pastikeun aya teu wae bahan garing ditinggalkeun di mangkuk.
- Paké leutik és krim scoop atawa karét spatula mun scoop adonan kana kertas dijejeran tins muffin, eusian mun ngeunaan 3/4 tina jalan pinuh.
- Top unggal muffin kalawan ngeunaan hiji séndok tina topping streusel. Panggang dina oven salila kira 20 menit, atawa dugi colok huntu hiji asalna kaluar beresih.
- Bari maranéhna téh baking, ngagabungkeun bahan pikeun glaze lemon. Sakali dina muffins geus leuwih tiis, drizzle sareng glaze lemon sarta ngalayanan!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 292 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 105 mg |
| natrium | 378 mg |
| karbohidrat | 35 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |