braised Boston butt Ieu - atawa babi taktak - ngajadikeun dinner ngeunah. babi kasebut asak dina stovetop kalawan kentang, wortel, jeung seasonings. Téh mangrupa satisfying hiji-pot hidangan.
Resep patali: slow cooker Spiced Babi Taktak
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 (ngeunaan 4 pon) manggang babi taktak
- 2 sendok minyak nabati
- 1 tiasa (10 3/4 ons) krim condensed tina supa sup
- cai 1/2 gelas
- 1 cup dicincang bawang
- 1 séndok uyah
- 1/4 séndok cabé
- dash taneuh rawit cabé
- daun 1 bay
- 1 1/2 pon kentang, quartered
- 4 wortel sedeng
- 2 teaspoons saos Worcestershire
Kumaha Jieun Éta
- Motong kaleuwihan gajih ti luar tina manggang babi.
- Dina oven Walanda badag leuwih panas sedeng, panas minyak nabati. Nambah manggang babi ka dina loyang sarta sear on sagala sisi. Tuang kaluar kaleuwihan gajih.
- Tambahkeun sup, cai, bawang, asin, lada, tur rawit cabé kana manggang dina loyang. Nambah daun salam.
- Panutup loyang, jeung simmer leuwih panas low pikeun 1 1/2 jam.
- Nambah kentang, wortel, jeung sambel Worcestershire ka dina loyang. Panutup sarta neruskeun masak pikeun ngeunaan 30 menit, atawa dugi sayur anu lembut.
- Leupaskeun daun salam.
- Leupaskeun manggang sarta sayuran ka platter porsi. Tenda jeung foil jeung tetep haneut.
- Simmer nu drippings pikeun ngurangan rada sarta ngalayanan kalayan manggang nu.
variasi
- Ngaganti krim condensed tina supa sup jeung krim of seledri sup.
- Tambahkeun 1 atanapi 2 gelas rutabagas diced atanapi turnips mun manggang nu sapanjang jeung wortel.
Anjeun bisa ogé kawas
- Slow Anggang Babi beuteung kalawan Crispy Kulit
- Burritos babi, Stovetop atanapi cooker slow
- Slow cooker Babi Taktak Ku Apple Jelly
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1058 |
| total Fat | 67 g |
| jenuh Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 28 g |
| kolesterol | 344 mg |
| natrium | 359 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 82 g |