A taktak boneless babi geus asak dina cooker slow kalawan sliced bawang sarta adun nikmat bubuk kari jeung rempah lianna. Ngawula ka flavorful babi ieu slow asak jeung kentang mashed jeung sayur sisi favorit Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 boneless babi taktak manggang, ngeunaan 4 ka 5 pon
- kecap 1 séndok
- 2 teaspoons bubuk galic
- 3 teaspoons bubuk kari
- 2 teaspoons taneuh jahé
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 1/4 séndok téh taneuh rawit cabé
- 2 sendok minyak canola, dibagi
- 1 bawang badag, ngurangan tur thinly sliced
Kumaha Jieun Éta
- Anjeun bisa ninggalkeun netting dina manggang atawa butuh dipareuman jeung dasi jeung Twine. Video: Kumaha mun Dasi manggang a
- Ngagabungkeun nu kecap, bubuk bawang bodas, kari bubuk, jahé, uyah, cabe hideung, lada rawit, sarta 1 séndok minyak teh. Rub manggang nu sakuliah kalawan campuran bungbu.
- Nempatkeun 1 séndok minyak dina skillet badag jeung masak bawang leuwih sedeng luhur panas dugi enteng browned na softened. Dipiceun jeung sisihkan. Sear nu manggang di pan dina sagala sisi, ngeunaan 7 nepi ka 10 menit dina sakabéh. Nunda manggang babi dina 4 nepi ka 6-quart cooker slow sapanjang jeung bawang. Panutup jeung masak di low salila kira 8 jam, nepi pisan lembut.
Resep sarupa
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 588 |
| total Fat | 36 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 215 mg |
| natrium | 320 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 59 g |