resep rigatoni Ieu salah sahiji hidangan favorit urang ayeuna. piring dijieun ku creamy, saos gaya Bolognese meaty tur éndah Parmesan kéju topping. Anjeun tiasa ngawula kieu panas geuwat, atanapi nempatkeun eta dina piring baking, nutupan kalayan foil, sarta refrigerate. Nalika éta ampir waktu dahar, luhur rigatoni nu mibanda sababaraha kéju Parmesan na Panggang, katutupan, ngeunaan 30 menit, atawa dugi éta panas.
Krim kéju méré asin nu hiji tékstur euyeub tur creamy. Lamun resep saos torek, ngaleungitkeun di krim kéju, atawa tambahkeun ngeunaan 1/4 cangkir krim lampu mun sambel teh.
Ngawula ka rigatoni ieu ku salad tossed atanapi Caesar Salad sarta bawang bodas roti panas.
Pastikeun boga tambahan sababaraha Parmesan seger kana tabel pikeun sprinkling!
Tempo ogé
Rigatoni Panggang Jeung Ground Sapi jeung Opak
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound bulk sosis Italia, hampang
- 2 sendok mantega
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 cup dicincang bawang
- 1 wortel sedeng, finely dicincang
- 2 tulang rusuk seledri, finely dicincang
- 4 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 badag can (28 ons) tomat plum, ditumbuk
- 1 tiasa (6 ons) némpelkeun tomat
- cai 1 cup
- 1/2 cangkir anggur beureum garing
- 1/8 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1/2 séndok Basil daun garing
- Gula 1 séndok
- 4 ons krim kéju
- uyah, secukupnya
- rigatoni pasta 1 pound
- 1/2 cangkir Parmesan kéju,
- dibagi
- 1 séndok Freshly dicincang peterseli, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci ageung atanapi skillet jero, masak sosis nepi euweuh pink, megatkeun kana buah leutik sakumaha eta browns. Dipiceun jeung solokan; tuang kaluar wae gajih ditinggalkeun di skillet nu.
- Nunda mentega jeung minyak zaitun di skillet jeung panas leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang, wortel, jeung seledri jeung masak, aduk, salila kira 4 menit, dugi softened. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun 1 menit deui. Aduk tomat, némpelkeun tomat, cai, jeung anggur. Tambahkeun lada na Basil sarta gula. Tambahkeun sosis ka sambel teh. Bawa ka kulub a, ngurangan panas kana low, sarta simmer, uncovered, pikeun 10 menit. Panutup jeung simmer salila kira 1 jam.
- Samentara éta, ngan méméh asin geus rengse, masak pasta dina cai ngagolak asin handap pakét arah. Solokan di colander sarta bilas ku cai panas.
- Tambahkeun cream kéju kana saos tomat sarta tambahkeun uyah secukupnya; aduk nepi ka krim kéju geus dilebur.
- Ngagabungkeun nu pasta lemes panas kalawan campuran sambel na tentang satengah tina Parmesan cheese.Mix ka nyampur.
- Nempatkeun campuran pasta dina piring porsi na Sprinkle jeung kéju Parmesan sésana. Sprinkle kalawan peterseli, lamun maké.
- Ngawula ka panas sarta kudu beuki Parmesan kéju dina tabél.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 835 |
| total Fat | 39 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| kolesterol | 78 mg |
| natrium | 870 mg |
| karbohidrat | 86 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 33 g |