Panggang rigatoni Hal ieu ngajadikeun hiji hidangan sapopoé alus teuing pikeun kulawarga. Ngawula ka ieu casserole pasta kalawan cornbread dipanggang seger jeung salad tossed.
Tempo ogé
Rigatoni Jeung Sosis na Parmesan
Gampang dipanggang Ziti
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons rigatoni (asak, lemes, sarta rinsed handap pakét arah)
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 pound taneuh sapi (tambahan-lean)
- 1 wortel badag (finely dicincang atanapi grated)
- 1 bawang sedeng, dicincang
- 2 tulang rusuk seledri, dicincang
- 1/2 beureum bel cabe (atawa héjo bel cabé, diced)
- 1 zucchini leutik (quartered lengthwise na thinly sliced, ngeunaan 1 cup)
- 4 cengkéh bawang bodas (mashed na finely dicincang)
- 1 séndok
- Creole atawa Cajun bumbu (kayaning Emeril urang, Tony Chachere, atawa Zatarain)
- 1/2 séndok téh daun garing oregano atawa
- Italia bumbu ramuan adun
- 1 (14.5 oz) tiasa tomat jeung jus (diced)
- 4 sendok némpelkeun tomat
- 2 sendok cai
- 2 sendok anggur beureum garing (atawa leuwih cai)
- 8 ons mozzarella kéju (ngeunaan 2 gelas, dibagi)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F.
- Enteng gajih a 2 1/2-quart baking piring.
- Dina skillet badag leuwih panas sedeng, panas minyak zaitun. Tambahkeun sapi taneuh, wortel, bawang daun, jeung seledri. Cook, megatkeun taneuh sapi nepi na aduk dugi sapi taneuh anu browned jeung bawang nyaéta lembut.
- Nambah cabé bel, zucchini, bawang bodas, Creole bungbu, sarta oregano atanapi bumbu Italia. Neruskeun masak, aduk, salila kira 2 menit.
- Tambahkeun tomat, némpelkeun tomat, cai, jeung anggur atawa leuwih cai; mawa ka simmer a. Ngurangan panas kana low, panutup, sarta simmer salila kira 10 menit, atawa dugi sayuran anu lembut.
- Ngagabungkeun campuran sambel kalawan asak, rigatoni nu lemes.
- Sendok satengah tina campuran pasta kana baking piring; Sprinkle merata jeung satengah tina keju nu. Top kalawan sésana campuran pasta sarta sésana kéju.
- Panggang pikeun 20 menit, atawa dugi panas tur bubbly.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 391 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 74 mg |
| natrium | 453 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 29 g |