Ieu Gurame kakap beureum nu grilled up di pakét jeung campuran Salsa flavorful. Anjeun tiasa milih hiji hampang, sedeng, atawa Salsa lada pikeun piring gumantung rasa anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound (450 g) beureum kakap fillet
- 2 gelas (475 ml) héjo bel cabé potong strips ipis
- 1 1/2 cangkir (360 ml) Salsa
- 1 cup (240 ml) dicincang bawang
- 1 cup (240 ml) diadu olives hideung
- 1/3 cangkir (80 ml) anggur beureum garing
- 3 cengkéh bodas
- 3 séndok (45 ml) jeruk nipis
- 2 sendok (30 ml) capers
- 1 séndok (15 ml) minyak zaitun
- 2 teaspoons (10 ml) oregano
- 1 séndok (5 ml) cumin
- 1 séndok (5 ml) uyah
- wedges lemon
Kumaha Jieun Éta
- Tumis héjo cabe, bawang sarta bawang bodas di minyak zaitun dugi lembut.
- Tambahkeun Salsa, anggur, jeruk nipis, oregano, cumin. Bawa ka kulub a. Ngurangan panas tur simmer pikeun 8 menit. Angkat ti panas.
- grill Preheat. Candak opat 12 lembar inci tina aluminium foil. Teundeun 1/4 tina kakap dina unggal sapotong. Luhur kalayan 1/4 tina sambel teh. Melu up aluminium foil pikeun ngabentuk pakét .
- Teundeun deui pakét lauk on grill jeung masak langsung salila kira 30 menit. Pariksa yén maranéhna anu dipigawé (suhu internal tina 145-150 derajat F.) jeung ngawula kalawan wedges lemon.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 473 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 95 mg |
| natrium | 1.014 mg |
| karbohidrat | 45 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 41 g |