Manggang bakes nyaeta kumaha Trinbagonians tingal bakes (adonan) nu sabenerna dipanggang dina oven. Adonan mangrupakeun pisan sarua jeung anu di bakes digoréng , hijina hal éta ieu téh asak dina oven.
Nalika di Trinidad jeung Tobago jeung anjeun menta bakes, éta kamungkinan yén maranéhna baris nanya upami anjeun hoyong Panggang Panggang, Panggang manggang, atawa Panggang, goreng henteu. Ulah pahili, Panggang nujul kana bakes asak dina oven.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 cangkir tipung (sagala-Tujuan)
- 4 1/2 teaspoons baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 gula séndok (granulated bodas)
- ciwit
- kayu manis (taneuh)
- 1 séndok mentega (unsalted)
- cai lukewarm
Kumaha Jieun Éta
Tambahkeun tipung, baking powder, uyah, gula, jeung kayu manis pikeun mangkok badag tur gaul tuntas.
Rub mentega kana campuran tipung.
Tambahkeun cai cukup nyieun adonan lemes. Nalika adonan asalna babarengan, knead keur 2 nepi 3 menit. Rub minyak leuwih adonan sarta ngantep sésana, katutupan, sahenteuna 30 menit.
Panas oven ka 350 F.
Knead rested adonan pikeun 1 menit sarta ngabagi kana 4 ka 5 lembar sarua. Ngabentuk adonan kana bal jeung gulung kana 3 1/2 bunderan inci. Mindahkeun ka loyang parchment-dijejeran ku spasi nyukupan antara tiap disk.
Panggang salila 25 menit atawa nepi ka luhureun eta enteng browned na handap, nalika rapped, hurung kerung.
Cool dina rak kawat, nyiksikan dina satengah sarta ngalayanan anjeun punten.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 113 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 721 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |