Coklat chip cookies icebox anu buttery jeung nikmat cookies. adonan anu chilled rada lajeng ayeuna teh digulung kana log sarta tuntas chilled dugi éta pisan sungut. Rencanana hayu adonan log chill salila sahenteuna opat jam atawa ninggalkeun aranjeunna dina kulkas sapeuting.
Ieu cookies icebox nu ngeusi taneuh atanapi finely dicincang chip coklat. Ngagunakeun prosésor dahareun leutik atawa Chopper pikeun grind atawa rendang di chip coklat pikeun cookies ieu. Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun pecans finely dicincang atanapi walnuts mun cookies ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup
- mentega (8 ons), STP
- 1/2 cangkir granulated gula
- 1/2 cangkir gula coklat lampu
- 2 endog badag
- 1 1/2 teaspoons ekstrak vanili
- 1/4 séndok téh uyah
- 3 gelas
- sagala-Tujuan tipung, 13 1/2 ons
- 1 cup semisweet coklat chip, taneuh atawa finely dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok campur kode badag kalawan krim mixer listrik mentega sarta gula babarengan dugi lampu; nambahkeun endog, vanili, sarta uyah jeung ngéléhkeun dugi lampu sarta mengembang.
- Jeung mixer on speed low, laun nambahkeun tepung. Aduk dina chip taneuh coklat.
- Chill adonan salila kira 30 menit nepi ka 1 jam, atawa dugi teguh cukup keur bentukna.
- Ditilik adonan kana 2 porsi; ngabentuk tiap bagian kana log a jeung bungkus di bungkus plastik atanapi kertas waxed.
- Refrigerate nu log adonan salila sahenteuna 4 jam, atawa dugi pisan sungut.
- Panas oven ka 350 F (180 C / Gas 4). Baris hiji lambar baking jeung kertas parchment atawa silicone baking mat, atawa enteng gajih loyang.
- Motong log a kana 1 keureut / 4 inci sarta nempatkeun dina lambaran baking nu disiapkeun ngeunaan hiji inci eta.
- Panggang dina cookies pikeun 9 nepi 12 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 141 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 39 mg |
| natrium | 162 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |