Duanana Raya jeung Irlandia nu famed keur cinta maranéhanana biskuit (cookies) jeung dina daftar kudu Hobnob mana ogé ieu milih salah sahiji sapuluh luhureun biskuit favorit Britania urang. Éta dijieun komersil tapi nyieun sorangan téh jadi loba senang jeung ngahasilkeun kueh garing hearty.
resep Hobnob kueh garing Ieu nembongkeun ngan kumaha gampang ieu emas berwarna, oaty, biskuit buttery anu nyieun na sakali anjeun geus dijieun angkatan hiji maranéhna bakal dina daptar baking anjeun salawasna. resep ieu delivers kira 20 biskuit, nu kedah ningali anjeun ngaliwatan hiji poé sahenteuna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 cangkir / 150 g gula (gula caster)
- 5 oz / 150 g mentega (unsalted)
- susu 1 séndok
- 2 séndok
- Golden Sirop
- 1/2 séndok téh baking soda
- 150 g tipung Timer rising
- 4 oz / 115 g oats
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 150C / 300F / Gas 2
- Dina baking mangkok badag, krim gula jeung mantega babarengan dugi janten cahaya sareng creamy - anjeun bisa ngagunakeun garpu pikeun ieu atanapi hiji whisk leungeun listrik.
- Tambahkeun susu, Golden Sirop jeung ngéléhkeun deui.
- Tabung tepung jeung bikarbonat of soda kana mangkok sareng campuran creamed melu taliti maké séndok logam.
- Tungtungna, nambah oats bubur na ngalipet kana campuran. Pop mangkok kana fridge pikeun 10 menit.
- Samentara - enteng gajih hiji lambar baking atanapi garis jeung kertas greaseproof.
- Ditilik campuran kueh garing kana 25g (1 oz) fulls séndok. Gancang gulung adonan diukur kana bola hiji tur pangeusina onto nu loyang. Spasi dina bal ngeunaan 5cm (2 ") eta sakumaha maranéhna bakal sumebar di goreng.
- Sakali baki pinuh, pop kana tengah oven dipanaskeun sarta masak nepi coklat emas, sabudeureun 25 menit. proses ieu teu bisa bergegas ku cara ningkatkeun suhu, sadaya anu bakal kajadian teh biskuit bakal kaduruk, lalaunan téh alus.
- Dipiceun baki ti oven jeung ninggalkeun ka ngadeg kira 10 menit jadi biskuit ka ngawitan disetel. Maké spatula atawa lauk nyiksikan, mindahkeun biskuit ka rak cooling sarta ninggalkeun ka buka kacida tiis.
Tangtu, nu biskuit anu moreish jeung godaan dahar éta geuwat téh kuat. Lamun kitu, anjeun tiasa nolak dahar kabeh, teras nyimpen dina tin airtight tina kotak lidded plastik. Tuang dina saminggu.
Alternatif ka Tradisional Hobnob kueh garing
Aya denying yén kueh garing tradisional teh pangalusna, geus ngadeg di test waktu jeung tetep favorit bangsa urang.
Sanajan kitu, lamun ngalakukeun fancy robah a lajeng cobaan hiji atawa dua ieu.
Tambahkeun sakeupeul alit buah garing kayaning kismis, currants atanapi sultanas . Tambahkeun sareng oats sarta aduk taliti.
Nambahkeun hiji séndok taneuh jahé jeung tepung. Ieu bakal masihan kueh garing dina hiji kueh garing amis tetep tapi ku hint pemanasan jahé.
A favorit badag, sarta kacida dianjurkeun lamun aya perasaan dina haté pikeun coklat saeutik.
Ngalembereh susu 100g atawa coklat polos di mangkok leuwih simmering cai. Aduk sakali dilebur ku séndok kai. Sakali dina hobnobs polos anu tiis, gently dip luhureun kueh garing nu onto nu coklat dilebur sarta balik kueh garing ka rak cooling sarta ngantep éta coklat set. Kabéh nu bakal diperlukeun ayeuna nyaeta cangkir nice tea, korsi comfy sarta coklat sababaraha hobnobs.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 110 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 15 mg |
| natrium | 106 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |