Diajar sagala ngeunaan dessert favorit Harry Potter urang
Bari nami teu disada paling appetizing, anu treacle hideung bahan Pops nepi madhab dina dahareun Britania jeung masak. Hirup aing hideung kandel dipaké dina loba manisan, kawas toffee , muih , puddings komo sababaraha inuman. Treacle oge kawentar dina Harry Potter novel sakumaha anu kasebut salah sahiji puddings favorit Harry sarta manisan. Heubeul fans Disney bisa ngelingan tarts treacle dipake keur mamingan barudak ku catcher anak di Chitty Chitty Bang Bang.
Ngaliwatan novel jeung film, treacle ieu kakeunaan panongton di sakuliah dunya, loba anu geus pernah ngadéngé hirup aing caket amis.
Naon Dupi Hideung Treacle?
Hideung treacle mangrupa pisan kandel, poék, sirop gula ngandung ceng tiwu pikeun nyieun rasa rada pait husus. Hideung treacle kitu, kurang pait ti ceng murni sahingga nalika dipaké salaku diganti nu kudu dipaké sparingly.
Kumaha Treacle dijieun
Saatos gula disampurnakeun, hirup aing uncrystallized anu tetep dijieun kana treacle.
Tipe béda tina Treacle
Golden Sirop teh tipe nu paling umum dina treacle. Ieu mangrupakeun tipe berwarna torek tina treacle sarta mindeng Cirian jeung sirop jagong di resep mana treacle hideung teu aya. Ieu leuwih amis ti batan Hideung Treacle nu ngabogaan warna darker jeung rasa rada pait.
The History of Golden Sirop jeung Hideung Treacle
Dina Britania, nu produser utama treacle hideung (jeung sirop emas) nyaeta parusahaan pemurnian gula, Tate na Lyle.
Pausahaan balik deui ka 1881 nalika Abram Lyle diwangun hiji kilang lisah gula di tepi ka Thames di Wetan London. Dina 1922, sirop emas nampi kana nawaran karajaan nu masih mucunghul dina tins kiwari.
Ti pisan awal, anu torek sirop emas berwarna ieu rangkep jeung dijual di tins iconic logam masih dipaké kiwari.
Aranjeunna diulas lettering emas dina luhureun latar héjo euyeub. Padahal salila WWI, sagala logam di Inggris ieu diperlukeun pikeun usaha perang, sarta tins anu diganti ku peti karton. Naon a mess nu kudu geus!
Dina 1950, produk treacle hideung diawalan ku Tate na Lyle jeung treacle dijual di tins sarupa leuwih sirop emas, ngan ku tukang beureum tinimbang héjo. Kiwari, leuwih ti hiji juta tins ninggalkeun pabrik East London taun a sarta diékspor di sakuliah dunya nepi ka pencinta tina amis, barang caket jeung bakers sapuk.