Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 buah lb. hayam (kulit on)
- 2 sendok minyak nabati (pikeun brushing grill)
- Keur marinade:
- 1 cabe beureum seger (minced OR rawit lada atanapi ditumbuk flakes cabe)
- 3-4 cengkéh bawang bodas seger (minced)
- 4 sdm. madu
- 2 sdm. kecap
- 3 sdm.
- lauk asin
- 1 TSP. cuka béas
- 1 TSP. bubuk bawang
- 1 séndok gula coklat
Kumaha Jieun Éta
- Bilas hayam, pat garing, tur nyetel dina mangkok sedeng-ukuran. Aduk babarengan kabéh bahan marinade jeung tuang leuwih hayam, mahluk pasti nutupan sakabeh surfaces. Sisihkan mun marinate sahanteuna 30 menit atawa nepi ka 3 jam.
- Panas nepi grill jeung sikat ku minyak nabati. Grill hayam, brushing kalawan marinade leftover sanggeus balik munggaran. Ogé Sprinkle ku bawang bubuk beuki saeutik. Piceun sagala marinade sésana. Grill dugi pinuh opak di puseur unggal sapotong.
- Ngawula kalawan abdi Thailand béas melati atanapi Salad pikeun pamungkas piring panas grilling. Tempo dihandap resep pikeun Thailand condiment basajan bisa ngawula dina samping jeung hayam ieu. Ngarasakeun!
Hayam Grilling Tips: hayam tiasa tricky mun grill. Mun grill dina teuing panas, bakal condong kaduruk dina luar bari tetep sésana jero uncooked. Kuring geus kapanggih eta pangalusna pikeun ngeset grill anjeun ka panas sedeng jeung grill eta lalaunan. Pastikeun pikeun nutupan eta antara flips jadi panas bener bisa meunang di jero. Hayam jeung tulang dina waktu nu diperlukeun tebih deui mun masak, tapi geus kapanggih eta raos hadé dina grill, sakumaha balung mantuan tahan juices di.
Basajan Sisi Condiment: Dina Thailand hayam ieu bakal dilayanan ku condiment sisi lauk asin, jus jeruk, gula jeung cabé (kasarna 3 sdm lauk asin, 2 sdm jus jeruk, 1-2 TSP gula, sarta cabe...). Rasa-nguji éta pikeun kasaimbangan asin, amis sarta lada rasa nurutkeun rasa anjeun. Condiment sejen nice kalawan hayam ieu abdi Thailand Sweet patukangan saos Resep .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 329 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 47 mg |
| natrium | 1.630 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 19 g |