flavorful Maroko-diideuan baseuh rub bumbu ieu jalan sampurna dina paling meats na grilled sayuran. Coba eta on chops domba , kebabs nanaon nu, sarta terong grilled.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang leutik (finely dicincang)
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 2 sendok jeruk nipis
- 1/2 cangkir cilantro (dicincang)
- 1/2 cangkir peterseli (dicincang)
- 2 nepi ka 4 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 séndok paprika amis
- 2 teaspoons jahé (seger jeung minced)
- 2 teaspoons uyah (kasar)
- 1 séndok cumin
- 1/2 séndok turmeric
- 1/2 séndok cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan jeung toko dina wadahna airtight jeung refrigerate. Campuran bakal tetep nepi ka 5 poé lamun disimpen leres.
2. Mun nganggo on daging, nerapkeun jumlah alus sarta ngantep marinate dina kulkas. Pikeun daging sapi, domba, jeung babi, marinate pikeun 4 ka 12 jam. Pikeun jangjangan, marinate keur 2 nepi ka 4 jam. Mun maké on seafood, marinate pikeun 30 menit. Anu pamungkas, upami grilling sayuran, nerapkeun rub katuhu saméméh nempatkeun onto grill dina.
Cook sakumaha diarahkeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1274 |
| total Fat | 111 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 80 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 4.754 mg |
| karbohidrat | 68 g |
| Serat dietary | 11 g |
| protéin | 16 g |