resep ieu nyaéta panggero pikeun manggang Amrik dasar, slow asak pikeun kasampurnaan sareng bir kaldu tangy, sayuran, a Bacon saeutik, sarta rupa-rupa seasonings. Ngarasa Luncat ka rupa-rupa sayuran root na nganggo paporit Anjeun. Kuring nyarankeun beureum-skinned kentang, emas, atawa bule buleud.
Optionally, Anjeun bisa ngurangan tur thicken nu juices nyieun hiji kuah flavorful.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 keureut kandel Bacon, diced
- 1 pot manggang, lean Amrik sapi boneless, ngeunaan 4 pon
- Uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh secukupnya
- 3 séndok sadaya-Tujuan tipung
- 1 bawang badag, ngeunaan 1 1/2 ka 2 gelas, dicincang
- 3 séndok beureum anggur cuka
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 1/2 cangkir (12 ons) bir
- 1 1/2 gelas natrium low atanapi unsalted
- sapi kaldu
- daun 1 bay
- 1/2 séndok téh garing sage digosok
- 1/4 séndok thyme daun garing
- 3 wortel, motong di 1 / 2- kana potongan 1 inci
- 1 rutabaga leutik, motong di 1 / 2- kana sakumpulan 1 inci
- 1 1/2 pon kentang, motong di 1 / sakumpulan 2 inci
- 1/2 cangkir cai tiis, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet atawa tumis badag pan, masak Bacon teh dugi ampir garing.
- Sprinkle manggang jeung uyah jeung cabé, teras dip sadaya sisi di (3 séndok) tepung jeung jaket enteng.
- Leupaskeun Bacon ti skillet jeung sisihkan. Nambah manggang sapi jeung coklat, ngarobah kana sisi coklat kabeh. Leupaskeun pot manggang na sisihkan.
- Tambahkeun bawang mun skillet jeung masak nepi browned. Nambah masak bawang bodas pikeun 1 menit deui. Nambah cuka beureum anggur, bir, sapi kaldu, daun salam, sage, jeung thyme; mawa ka simmer a. Angkat ti panas.
- Tempat anu manggang dina cooker slow; ngatur kentang, wortel, jeung suung sabudeureun manggang nu. Top kalawan Bacon jeung tuang bawang sarta campuran kaldu leuwih sagala.
- Panutup jeung masak di low keur 7 nepi ka 9 jam, dugi manggang pisan lembut jeung sayuran bisa gampang nojos jeung garpu.
- Nyieun hiji kuah jeung cair, nyabut manggang sarta sayuran ka piring porsi na tetep haneut.
- Tuang 3 gelas tina cair dina panci. Bawa ka kulub a. Simmer salila kira 3 nepi ka 5 menit pikeun ngurangan rada sarta konsentrasi rasa.
- Whisk 3 séndok tepung kana 1/2 cangkir cai tiis. Whisk campuran tipung kana kaldu simmering. Cook, whisking, salila kira 1 menit. Rasa jeung usum kalawan uyah jeung cabé,
Langkung Crock Pot Resep
Kumaha Ka Jieun hiji Pot manggang dina Crockpot
Nagara Pot manggang kalawan haseum Cream kuah
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 733 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 205 mg |
| natrium | 580 mg |
| karbohidrat | 46 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 73 g |