Ieu asparagus vegetarian na vegan pasta Salad kalawan tomat, peterseli seger jeung tossed dina gancang jeung gampang balsamic vinaigrette ganti baju téh sampurna pikeun nalika asparagus seger aya dina mangsa.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas pasta (bowtie, cangkang atawa macaroni; asak)
- 1/2 sedengkeun asparagus (diced)
- 3 tomat (diced)
- 3 sdm seger
- peterseli (dicincang)
- 1 sdm minyak zaitun
- 2 sdm
- cuka balsamic
- 1 1/2 TSP
- Dijon mustard
- 1/2 TSP
- Basil garing
- Uyah jeung cabé secukupnya
- Pilihan: 3 wortel (diced)
- Pilihan: 1 konéng bel cabe (diced)
Kumaha Jieun Éta
- Blanch atawa steam dina asparagus, wortel jeung bel cabé misah dina bit cai ngan nepi ka asak. Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu asparagus, wortel, peppers bel, tomat, pasta sarta peterseli.
- Dina mangkok alit atanapi Blénder, whisk babarengan minyak zaitun, cuka, mustard, Basil na jeung uyah jeung cabé. Tuang ganti baju ieu leuwih pasta, aduk ogé mun jaket.
- Chill saméméh porsi, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 303 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 112 mg |
| karbohidrat | 55 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 11 g |