chowder lobster nikmat ieu dipak kalawan sakumpulan daging asak lobster, jagong, jeung sayuran. Tambahkeun sababaraha yuyu atawa hurang mun chowder ieu giliran kana hearty chowder seafood jagung.
Luhur dipareuman ku sababaraha Bacon asak crumbled atawa sakumpulan tambahan tina lobster.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok mentega (atawa bagian Bacon drippings)
- 5 atawa 6 bawang héjo (kalawan ngeunaan 3 inci tina héjo, thinly sliced)
- 1 iga seledri, diced
- 3 séndok diced amis beureum bel cabé
- 2 sendok tipung
- 1/4 séndok Creole bungbu
- 3 gelas kaldu hayam
- 1 1/2 cangkir jagong kernels (seger atawa beku sarta thawed)
- 1 1/2 cangkir krim beurat
- 1 1/2 ka 2 gelas diced asak daging lobster
- Pilihan: 1 sedeng tomat (seeded, diced)
- uyah halal mun rasa
- Freshly taneuh cabe hideung secukupnya
- Pilihan: 1 séndok sherry garing
- Pilihan: crumbled Bacon asak
Kumaha Jieun Éta
- Panas mantega dina panci sedeng leuwih panas sedeng-low; nambahkeun bawang héjo, seledri, sarta bel cabé. Tumis dugi seledri nyaeta lembut, aduk remen. Tambahkeun tepung jeung aduk nepi ka blended. Cook, aduk, keur 1 ka 2 menit.
- Nambah bumbu Creole sarta kaldu hayam; aduk nepi nyampur. Aduk kernels jagung. Cook, aduk, dugi thickened na bubbly. Aduk krim beurat, lobster, jeung tomat. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé, rasa. Aduk sherry tur panas liwat.
- Upami hoyong, luhureun unggal porsi ku saeutik crumbled Bacon asak atawa sakumpulan tambahan tina lobster.
- Ngawula kalawan Crackers atanapi buttered panas biskuit .
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 343 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 129 mg |
| natrium | 900 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 13 g |