Tujuan ngajaga well-bisi vegetarian goah téh tetep nyatu konci bahan masak vegetarian di leungeun, anu ngamungkinkeun para anjeun mecut up rupa-rupa sehat sarta satisfying hidangan vegetarian iraha wae. daftar grocery anjeun bakal, tangtosna, rupa-rupa gumantung kana ukuran rumah tangga anjeun sarta pangan favorit anjeun, tapi anjeun gé salawasna kudu kombinasi duanana bahan utama jeung rempah rasa-enhancing na masak kabutuhan poko.
Di sagigireun dasar ieu diperlukeun pikeun masak, Anjeun meureun gé rék stock nepi kana sababaraha pangan pikeun grab dina lebet, sapertos breads sakabeh sisikian pikeun sandwiches vegetarian , veggie burger atanapi substitutes daging , kécap atawa susu kéju, vegetarian keureut Deli, condiments, sarapan buckwheat, salad ganti baju, buah seger tur snacks kayaning popcorn, pretzels na chip sarta Salsa. Kuring resep tetep tortillas tipung kana leungeun teuing keur burritos gancang jeung wraps.
Barang garing sarta canned
Pasta sarta béas téh pangan dalit nu bisa disiapkeun dina cara countless. Stock nepi kana béas coklat tinimbang bodas pikeun hiji dorongan gizi ditambahkeun.
- Pasta, mi
- Kacang, chickpeas, lentils (canned atawa garing)
- Béas atawa séréal sakabeh lianna kayaning quinoa , Millet , sarta sa'ir
- TVP - textured protein nabati (atawa Anjeun bisa resep tetep sababaraha beku substitutes daging on leungeun)
- tomat canned
perlu baking
Kuring nyarankeun make replacer endog di barang dipanggang malah lamun keur teu vegan, sabab ngajaga ogé sarta leuwih merenah, sehat sarta ongkos-éféktif batan endog.
Lamun keur nyoba motong kaluar gula refined, a sweetener cair kayaning agave nectar atawa sirop béas coklat penting.
- tipung
- gula
- Sweetener cair (sirop maple, sirop béas coklat atanapi nectar agave )
- Endog replacer (Tempo ogé: ? Dupi endog vegetarian )
- Baking powder, baking soda
- vanili
- Koko bubuk atawa coklat chip
masak kabutuhan poko
Upami Anjeun gaduh teu acan, anjeun gé geura-giru jadi akrab jeung paling bahan ieu salaku sipatna umum di asakan vegetarian na vegan.
- Kecap, tamari atawa nama shoyu (I resep Bragg urang Liquid Aminos , teuing)
- Miso
- Tahini
- saos aduk-ngagoreng
- kécap margarin
- Sayur kaldu (canned atawa tipung)
- Susu kécap atawa sejen diganti susu
- minyak zaitun, minyak wijen sarta meureun hiji minyak luhur-panas sapertos minyak canola
- cuka Balsamic, cuka béas
- Suuk mentega atawa mantega nut séjén
- ragi gizi
rempah
Rempah anu bener naon anu nyiptakeun beda antara masakan dasar na Cucina étnis aheng. Henteu sakabéh rasa nu keur sarerea, kumaha oge, kitu percobaan ningali nu rempah jeung kombinasi anjeun resep ngagunakeun paling na nu bisa ngalakukeun tanpa. Di dieu aya sababaraha leuwih ilahar dipake rempah anu Anjeun meureun hoyong gaduh on leungeun.
- Basil
- hideung Lada
- Cayenne
- bubuk cabe
- kayu manis
- Cumin (taneuh atawa siki)
- kari
- Garam masala lamun resep masak kadaharan India vegetarian
- bubuk bawang bodas
- bubuk jahé
- bubuk bawang
- oregano
- peterseli
- flakes cabe beureum
- uyah
Perishables
sayur seger favorit kuring tetep dina leungeun anu brokoli sabab nyimpen ogé jeung mana anu hébat sareng tahu dina ngagoreng aduk rusuh sapanjang kalayan naon sejenna I lumangsung gaduh. Duanana bawang sarta bawang bodas bisa lepas bulan atawa panjang lamun disimpen leres.
- sayuran seger
- tahu
- Tempe atanapi seitan atanapi beku burger veggie
- bawang
- Bawang bodas
- Lemons atanapi jeruk nipis