Dumasar kana harti vegetarian salaku diet anu heunteu ngasupkeun konsumsi daging sato, téhnisna, enya, endog anu vegetarian, sabab henteu daging sato (daging, otot atawa jaringan sato). Loba vegetarian kaasup endog dina diet maranéhanana, bari tetep abstaining tina dahar hayam, sapi, babi, lauk jeung sakabeh sasatoan. Numutkeun terminologi, anjeun hiji "ovo-vegetarian," nyaeta, a vegetarian nu eats endog.
Catet yén bari endog anu vegetarian, aranjeunna pasti, dina aya kaayaan, dianggap vegan.
Sanajan kitu, dina sababaraha patempatan di dunya, utamana di India, endog nu memang dianggap daging, sarta sababaraha vegetarian moal ngahakan éta. Biasana, ieu dihijikeun ka prakték agama, kayaning Hindu. Vegetarian Hindu jeung jelema nu geus datang ka vegetarian ti tukang Hindu nganggap endog janten daging jeung teu kaasup aranjeunna dina diet vegetarian maranéhanana. Ku kituna, bari paling Westerners yakin yén endog anu vegetarian, loba Easterners ulah; ieu hartina naha atanapi henteu endog anu vegetarian téh gumantung kasapukan kultural.
Lamun nuju wondering ngeunaan endog, anjeun bisa ogé jadi wondering: Dupi kéju vegetarian? Loba keneh mibanda endog, éta téh sual pajeulit.
Endog Kita Hayu Ti hayam, Kumaha Éta bisa vegetarian?
Alus sual! Vegetarian ulah dahar sato paéh, sarta bari endog henteu sato paéh, aya sababaraha perdebatan sakumaha keur naha atanapi henteu vegetarian kedah ulah aya dahar pangan anu merlukeun killing sato, malah lamun aya kénéh Ngahindarkeun daging sato sorangan.
Contona, endog caviar ditangtukeun ti slicing stomachs lauk kabuka sarta nyokot endog tina jero lauk. Endog sorangan anu vegetarian, tapi sato kudu maot pikeun ménta aranjeunna.
Ulah hayam kudu maot iklas endog? Muhun, teu aya, teu bener. Tapi kabeneran aya, maranehna ngalakukeun. Iwal mun nuju meuli endog tina panto tatangga anjeun hareup jeung geus katempo kaayaan tegalan maranéhanana, anjeun ngarojong pertanian pabrik industrialized, nu maéhan jutaan hayam bari ngumpulkeun endog maranéhna unggal taun.
Lamun ieu téh perhatian pikeun anjeun, anjeun meureun gé hayang jadi pinuh vegan jeung ulah aya produk susu na susu ogé endog. Tapi teu salempang. Aya nyatu cara pikeun ngagantikeun endog di masak jeung baking, tur eta tiasa jadi basajan saperti meuli komérsial replacer endog. Sarta tangtu, aya nyatu vegan Panggantian susu na substitutes susu Anjeun tiasa make ogé. Aya malah dyeable vegan endog Easter substitutes poé ieu.
Naon Ngeunaan kapaur Kaséhatan?
Lamun nuju dahar beuki hidangan meatless pikeun ngurangan asupan gajih anjeun atanapi nurunkeun koléstérol anjeun, dahar endog teu pangalusna alungan Anjeun. The Amérika Heart Association ngajak nu sawawa kudu dahar moal leuwih ti opat endog per minggu, sedengkeun Australia Heart Yayasan anu ok kalawan nepi ka genep per minggu, tapi lamun nuju nyobian pikeun ngurangan gajih anjeun atanapi asupan koléstérol, leuwih sae pikeun dahar pangsaeutikna . Loba resep vegetarian teu kedah endog, sarta, upami nu ditéang resep lengkep endog-gratis, coba ngotektak sababaraha vegan resep cageur .
Hoyong nyobian masak tanpa endog? Pikeun starters, coba kaluar hiji quiche vegan endog-haratis atawa salah sahiji ieu populér, gampang tahu scramble resep mun ngagantikeun pikeun endog pikeun sarapan. Atawa, lamun rék nyingkahan tahu, cobian kaluar hiji VeganEgg anyar nu kudu ningali (jeung rasa!) Mun percanten.
Ku kituna kudu I Dahar Endog Mun Abdi a vegetarian?
Handap garis: Nu penting teu naha atawa henteu hiji item dahareun fits dina anjeun (atawa sejen jalma) harti vegetarian atanapi henteu, tapi naha atawa henteu ngarasa yén consuming dahareun téh morally justifiable atanapi henteu. Lamun nuju nyobian janten nanaon ka sato, anjeun bisa hayang ngajajah bade vegan . Lamun nuju dahar vegetarian pikeun kaséhatan, anjeun dipikaresep nimu nu rék ngurangan jumlah endog dahar.