Pangsit roti Czech Tradisional, houskový knedlík, dianggap bagian tina warisan kuliner nasional.
Pikeun misalna hiji piring esteemed, aranjeunna rada saukur dijieun kalayan tipung, susu, endog, jeung batu roti bulukan, sarta ngawangun kana loaf atanapi roll, pindang, sliced jeung dilayanan.
Aranjeunna geus sampurna pikeun soaking up kavling kuah na umumna dilayanan kalayan loin Anggang babi , manggang babi kalayan sauerkraut , soang manggang na bebek manggang , paprikash hayam , sapi manggang na asin Dill, goulash tur loba masakan lianna.
Tempo sarupa kieu Hungaria resep pangsit roti . Kadangkala pangsit roti dijieun ku kapang sakumaha dina ieu steamed Polandia resep pangsit , iwal dimungkinkeun teu nelepon pikeun batu roti.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/4 séndok téh baking powder
- 1 séndok uyah
- 2 yolks endog badag
- susu 1 1/2 gelas
- 4 cangkir (kira 10 keureut)-kualitas alus roti bodas, crusts dihapus, sarta potong 1 / lembar 2 inci
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, whisk babarengan tipung, baking powder, sarta uyah, sarta sisihkan.
- Dina mangkok sedeng misah, whisk babarengan yolks endog jeung susu. Tuang kana mangkok jeung tipung.
- Dianggo adonan sareng whisk adonan Denmark atanapi leungeun Anjeun atawa ku mesin ngagunakeun hook adonan nepika euweuh batang pikeun mangkuk. Panutup na hayu nangtung 1 jam.
- Nempatkeun hiji stockpot badag atawa panci tina cai asin dina kulub. Dianggo dina 4 gelas batu roti kana adonan dugi ogé diasupkeun.
- Ngagunakeun leungeun floured, bentukna adonan kana tilu atawa opat gulungan anu panjang ngeunaan 8 inci sarta 2 1/2 inci lega.
- Lamun caina geus ngagolak, taliti dieunakeun dina gulungan kana caina, mere aranjeunna aduk a ngarah teu lengket. Ngurangan panas, panutup jeung masak 10 ka 15 menit.
- Maké séndok slotted, piceun hiji pangsit tina pot sanggeus 10 menit masak sarta uji pikeun doneness ku motong liwat tengah pangsit sareng thread atanapi peso ipis.
- Lamun geus rengse, nyabut hiji pangsit ku salah jeung nyiksikan kana 3 lembar / 4 inci deui ku thread atanapi peso seukeut. Ngulang dugi sadayana pangsit téh dikaluarkeun tina cai jeung sliced.
- Ngawula ka haneut kalawan kuah. Pikeun reheat pangsit leftover, nempatkeun keureut dina karinjang steamer sarta uap sababaraha menit nepi ka lemes. Koret nu deliciously browned di mentega jeung sprinkled jeung gula salaku sarapan saréat husus.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 141 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 118 mg |
| natrium | 290 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 7 g |