Buttermilk Kue anu lampu acan flavorful. A bolu jajan hipu dijieun ku Pergaulan sababaraha hal dina mangkok, tuang campuran di pan, sarta baking eta up. Ku kituna sapanjang kalawan rasa hébat, éta ogé mangrupa snap nyieun. Ngawula ka dinya sampurna basajan sakumaha anu kasebut kalayan kopi atanapi tea. Atawa pakéan eta up dina cara denok kalawan amis, berries hipu barengan. Kanu bakung jeung saos coklat atawa és krim sarta kawas, upami anjeun hoyong balik badag.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- tipung 1 cup
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1/2 séndok téh baking soda
- uyah laut rupa 1/4 séndok
- 1/8 ka 1/4 séndok kayu manis taneuh, kapulaga, atawa pala (pilihan)
- 2/3 gula cup tambah beuki pikeun sprinkling
- 1/4 cangkir mantega dina suhu kamar
- 1 endog
- ekstrak vanili 1/2 séndok
- 1/2 cangkir
- buttermilk
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 ° F. Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun tepung, baking powder , baking soda, jeung uyah. Upami anjeun hoyong pikeun nambahkeun sababaraha bungbu, nambahan yén kana campuran tipung (tapi nyaho jajan téh sampurna denok tanpa bumbu wae!). Atur campuran garing kieu kumisan.
- Dina mangkok badag, ngéléhkeun gula jeung mantega babarengan dugi campuran kabukti loba torek dina warna na pisan mengembang. Kerok handap sisi mangkuk mawa campuran babarengan deui jeung ngéléhkeun dina endog jeung vanili dugi tuntas digabungkeun, sahenteuna 30 detik.
- Tambahkeun satengahna buttermilk jeung aduk nepi ngagabungkeun. Tambahkeun satengah campuran tipung jeung aduk nepi ngagabungkeun. Ngulang jeung buttermilk jeung tipung campuran sésana dugi sagalana aya dina mangkok nyieun denok lemes, upami rada kandel, adonan.
- Kerok adonan kana hiji 8- ku baking pan 8 inci, halus luhur, sarta Sprinkle kalawan saeutik gula pikeun kulit prettier. Panggang dugi emas sarta colok huntu atawa peso diselapkeun dina puseur asalna kaluar bersih, kira 25 menit.
- Hayu tiis dina rak cooling dugi jajan metot jauh ti edges of loyang, 10 nepi ka 15 menit. Motong buah atawa keureut sarta ngalayanan haneut atawa dina suhu kamar.
* Out of buttermilk tapi rék nyieun cake basajan ieu? Ngadamel palsu tapi buttermilk servicable ku nambahkeun 1/2 séndok jeruk nipis atawa cuka bodas di 1/2 cangkir susu na letting eta diuk kaluar pikeun 10 ka 15 menit. Eta moal bisa buttermilk nyata, écés, tapi kudu ketebalan jeung tang diperlukeun pikeun jajan ieu. Alternatipna, make polos, yogurt unsweetened pikeun jajan yogurt yummy. Ieu bakal Tad a heavier, tapi ngan salaku nikmat.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 219 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 130 mg |
| natrium | 418 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |