Palasik nanas jajan tibalik-handap ieu dipanggang ku nanas dina handap jeung inverted jadi nanas jadi luhur. Vérsi ieu migunakeun nanas tawar , tapi anjeun bisa ngagantikeun canned. Ieu jadi ilahar yén porsi ngajadikeun pikeun kasempetan memorable. Nanas jajan tibalik-handap téh hususna alus keur pihak summertime, kalawan rasa buah seger na.
resep Ieu kahadean majalah gourmet.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Topping:
- 1/2 iteuk (1/4 cangkir) mentega unsalted (dilebur)
- 2/3 cangkir
- Gula coklat lampu (pageuh dipak)
- 3 gelas seger
- nanas , potong sakumpulan 1 inci (ngeunaan 1 nanas)
- cake:
- 1 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 1/2 teaspoons
- baking powder (ganda-akting)
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok
- kayu manis
- 1 iteuk (1/2 cangkir) mentega unsalted (softened)
- 2/3 cangkir gula (granulated)
- 2 endog badag
- 1 séndok
- ekstrak vanili murni
- susu 3/4 cangkir
- Garnish: dikocok krim atawa vanili és krim
Kumaha Jieun Éta
Sangkan Topping
- Dina mangkok alit, aduk babarengan mentega sarta gula coklat dugi éta ogé-campur jeung nyebarkeun campuran merata dina 9- well-buttered ku babak pan jajan 2 inci.
- Pat ka nanas garing antara sababaraha thicknesses of towels kertas jeung ngatur eta merata dina campuran gula.
Jieun Kue anu
- Preheat oven ka 350 F.
- Ngayak ngahiji jadi mangkok tepung, baking powder , uyah jeung kayu manis.
- Tempat anu mentega jeung gula dina mangkok sejen tur krim kalawan mixer listrik dugi campuran nyaeta cahaya sareng mengembang.
- Tambahkeun endog, salah dina hiji waktu, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan, sarta ngéléhkeun di vanili nu.
- Tambahkeun campuran tipung ganti dina bets kalawan susu, dimimitian na tungtung campuran tipung jeung ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan.
- Tuang adonan kana loyang, nyebarkeun eta merata, sarta Panggang cake di tengah oven salila 45 ka 55 menit, atawa dugi tester a asalna kaluar beresih.
- Hayu nu tiis jajan di pan dina rak keur 15 menit, teras ngajalankeun péso ipis sabudeureun ujung jeung invert jajan onto plat.
- Ngawula ka jajan haneut atawa dina suhu kamar jeung krim atawa vanili dikocok és krim .
variasi
- Ngantebkeun rasa tropis nanas tibalik-handap jajan ku nambahkeun cherries maraschino mun topping nu. Susun éta babarengan jeung nanas dina luhureun campuran gula topping, alik tiap hiji.
- cingcin diganti pikeun sakumpulan pikeun presentasi geulis. Motong nanas seger kana cingcin atawa make cingcin nanas canned.
- Paké jajan pan Bundt pikeun presentasi langkung spektakuler. Paké cingcin nanas seger atawa canned kalawan pan ieu. Motong cingcin dina satengah sarta nangtung aranjeunna vertikal ngalawan sisi pan salila hiji tampilan metot.
- Paké nanas ditumbuk tinimbang sakumpulan pikeun leuwih lengkep sagala-leuwih pangaruh.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 446 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 166 mg |
| natrium | 344 mg |
| karbohidrat | 54 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 7 g |