Bari quinoa biasana dianggap jadi sakabeh sisikian (sarupa jeung béas bodas biasa, béas coklat sarta séréal lianna kayaning gandum jeung sa'ir), eta sabenerna cikal, tapi bisa disiapkeun kawas séréal sakabeh kayaning béas atawa sa'ir . Coba resep quinoa Salad, atawa ngawula a sayur aduk-ngagoreng leuwih quinoa asak gaganti béas. Atawa, lamun ditéang pamanggih sarapan basajan, luhur-protéin, swap kaluar oatmeal dawam anjeun sababaraha flakes quinoa , nu masak ngan gancang.
Quinoa mangrupakeun pokok sakabeh sisikian for sabaraha jelema pikeun sababaraha alesan:
- Kahiji, waktu nu diperlukeun kirang waktos masak ti séréal sakabeh sejen tur malah cooks leuwih gancang ti béas: Quinoa nyokot ngan 10 nepi ka 15 menit pikeun masak.
- Kadua, quinoa raos hébat dina sorangan, kawas séréal sakabeh lianna kayaning Millet atanapi teff . Tambahkeun saeutik minyak zaitun, uyah laut na jeruk nipis atawa bit bawang bodas jeung anjeun alus pikeun buka. Tambahkeun touch kapang gizi atanapi kéju Parmesan jeung anjeun saena diri tepung a. Atawa sahanteuna hiji piring samping.
- Tungtungna, tina sagala séréal sakabeh, quinoa boga eusi protéin pangluhurna, sangkan éta sampurna pikeun vegetarian na vegans. Quinoa nyadiakeun sagala salapan asam amino ésénsial, sahingga protéin lengkep.
- Perlu alesan kaopat cinta quinoa? Quinoa mangrupakeun sakabeh kadaharan gluten bébas jeung kolesterol-gratis, nya halal pikeun Paska jeung ampir salawasna organik.
ethnologists kuliner bakal kabetot uninga yen quinoa éta kadaharan pokok réwuan taun di wewengkon Andes Amérika Kidul salaku salah sahiji ngan sababaraha pepelakan nu Incas kuna dibudidaya di luhurna luhur sapertos.
Salaku misalna, quinoa umumna sapuk janten hiji sisikian kuna - maksudna, eta geus dibudidayakan cara sarua kiwari maksudna éta millennia pisan.
Kumaha carana masak Quinoa
Quinoa pisan gampang masak. Anjeun tiasa nyiapkeun quinoa teuing kawas cara anjeun bakal nyiapkeun béas. Panutup eta cai atanapi sayur kaldu na simmer eta leuwih panas sedeng nepi ka lemes, ngeunaan 15 menit, mere eta sababaraha stirs gancang.
Atawa, nempatkeun 1 bagian quinoa kana 2 bagian cai dina rice cooker Anjeun.
Kandungan gizi Quinoa
Numutkeun CalorieCount, 1/3 cangkir quinoa asak boga 160 kalori, 2,5 gram lemak, 3 gram serat sarta 6 gram protéin.
Balanja keur Quinoa
Balanja keur quinoa dina bins bulk atawa Barisan baking pangan alam toko, atanapi manggihan eta online. Beuki loba grocers anu stocking quinoa poé ieu. Pariksa étnis pangan Barisan (kadangkala éta gigireun couscous jeung sa'ir), atawa anjeun bisa manggihan eta deukeut béas jeung pasta.
Naon Naha kalawan Quinoa
Salah sahiji cara pang populerna nyiapkeun quinoa nyaéta pikeun nambahkeun sababaraha veggies jeung ganti baju a sangkan hiji gampang Salad quinoa . Anjeun oge bisa coba swapping kaluar béas bodas pikeun quinoa barengan nanaon nu sayur aduk-ngagoreng, atawa ngaganti eta dina sagala piring nasi goreng . Quinoa ogé ngajadikeun sarapan panas buckwheat hébat, sarupa jeung oatmeal. Di dieu tujuh cara dahar quinoa pikeun sarapan tur leuwih cara masak quinoa , kaasup naon nu kudu jeung quinoa leftover .
Paké quinoa dina ngan ngeunaan widang naon waé resep nelepon pikeun béas atawa sakabeh sisikian sejen, kayaning salads béas, resep couscous atanapi pilafs. Anjeun bisa coba ngajaga sababaraha quinoa asak dina leungeun kana Tos kana salads, atawa neundeun sababaraha siap buka di freezer Anjeun pikeun nambahkeun mun ngan ngeunaan nanaon.
Ngucapkeun: getol-wah atanapi Kee-Nuh-wah