Jawaban pondok, teu, mantega teu vegan . Tapi lamun nuju nanyakeun sual ieu, lajeng Anjeun meureun anu merlukeun sababaraha émbaran leuwih lengkep pikeun mantuan anjeun ngartos naha mentega teu vegan, sarta, gumantung kana naha nu nuju nanyakeun anjeun peryogi kauninga ngeunaan naon kahayang, hiji vegan téh, atanapi naon, persis, mantega nyaeta (atawa naon hartina mun anjeun ngadangu atanapi tingali kecap "vegan mentega").
Naon Dupi hiji vegan?
A vegan nyaéta jalma anu teu dahar sagala dahareun nu sumping ti sato.
Ieu ngawengku daging, tangtu, tapi ogé ngawengku endog, produk susu , jeung sababaraha produk sato lianna. Ku kituna, pikeun netelakeun, vegans teu dahar nanaon daging (sapi, hayam, lauk, hurang, hamburgers, jsb), nanaon produk susu (susu, kéju, mantega, és krim, jsb), atawa pangan naon ngandung produk ieu, kayaning pepperoni pizza, polos kéju pizza, omelets, salad endog, jeung sajabana Terus di pikiran nu ieu mah béda ti vegetarian , nu batur anu avoids sadayana meats sato, tapi biasana moal meakeun endog jeung produk susu.
Kecap vegan ogé dipaké salaku hiji kecap sipat jeung ngajelaskeun pangan nu bébas tina produk sato jeung dijieun sagemblengna tina tutuwuhan, kayaning bungbuahan, sayur, kacang, lentils, séréal sakabeh , sarta kacang jeung nanaon dijieun tina pangan ieu, kayaning hummus , tahu , jeung daging substitutes .
Naon Dupi mentega?
Mentega dijieun tina krim, nu ngarupakeun bagian-gajih luhur susu, nu asalna ti sapi.
Sacara tradisional, ngartikeun mentega pisan basajan, sarta sacara téoritis, mantega ngandung saeutik sejenna lian ti krim, tapi lamun balik ka toko grocery, anjeun bakal nempo puluhan produk béda dilabélan "mentega". Kusabab pabrik kadaharan nambahkeun jadi loba aditif béda kadaharan, bahan kimia, jeung fillers, éta bisa dijadikeun ngabingungkeun saeutik jadi naon, persis, nyaeta naon.
Ku kituna, pikeun nyimpulkeun, saprak mantega asalna tina krim, anu asalna tina sapi, jeung vegans teu dahar produk sagala nu datangna ti sato, éta jelas yén mentega teu vegan na kedah dihindari ku saha dahar diet vegan.
Jadi naon Dupi "vegan mentega"?
Sawaktos Anjeun ngadenge atawa tingali kecap "vegan mentega", éta saeutik hiji hal nu salah sarta shorthand keur naon sih keur dibahas. Hiji ngaran hadé tur leuwih akurat bakal jadi "diganti vegan pikeun mentega" atawa "produk mentega-kawas vegan". Pikeun nyingkahan kekeliruan ieu, loba jalma labél salaku "margarin vegan" , sakumaha éta leuwih akurat.
Mentega vegan sabenerna mentega. Ieu henteu dijieun tina susu, atawa krim, atawa naon baé produk datang ti sato. Biasana, mantega vegan dijieun maké minyak jeung bahan séjén nyieun produk nu Sigana, tindakan, sarta raos kawas mentega, tapi sabenerna mentega.