Lamun ditéang resep acan husus basajan pikeun hayam, piring gampang ieu mangrupa pilihan alus teuing. The breasts boneless hayam anu asak dina asin mentega jeung anggur sareng Rosemary saeutik tur seasonings sejen tur dilayanan kalayan almond sauteed.
Ngawula ka hayam ieu kalawan béas asak panas tur steamed brokoli atawa richer Brussel sprouts gratin pikeun tepung kulawarga sapopoé nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir sliced
- almond (atawa almond slivered)
- 6 séndok mantega
- 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/4 séndok téh garing Rosemary (ditumbuk)
- 1/4 séndok téh uyah halal (atawa secukupnya)
- 1/4 séndok téh taneuh cabé
- 6 ka 8 boneless payudara hayam (halves, kulitna dipiceun)
- 4 bawang héjo (dicincang)
- 1 cengkeh
- bawang bodas (minced)
- 3/4 cangkir anggur bodas garing
Kumaha Jieun Éta
- Panas mentega leuwih panas sedeng dina skillet badag. Nalika mentega anu panas, nambah almond. Cook, aduk nepi ka almond anu enteng browned jeung aromatik. Dipiceun almond ka piring atawa mangkok ku sendok slotted atawa spatula, reserving mantega dina skillet . Nyetél almond kumisan.
- Ngagabungkeun tepung, Rosemary, uyah, sarta cabé dina mangkok. Dredge nu halves payudara hayam di campuran tipung.
- hayam Brown leuwih panas sedeng di mentega ditangtayungan pikeun ngeunaan 4 ka 5 menit dina saban gigir. Tambahkeun bawang héjo jeung bawang bodas nepi ka skillet jeung masak pikeun 1 menit deui. Nambah anggur keur skillet tur nutupan loyang. Ngurangan panas kana lemah sareng simmer 15 menit, atawa dugi hayam geus rengse.
- Ku séndok slotted atawa spatula, nyabut hayam ka platter porsi; tetep haneut. Bawa juices ka kulub a; aduk di almond ditangtayungan. Rasakeun tur saluyukeun seasonings.
- Sendok campuran almond leuwih hayam. Ngawula kalawan béas asak panas, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1117 |
| total Fat | 67 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 27 g |
| kolesterol | 337 mg |
| natrium | 553 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 103 g |