Ngawula ka ieu hébat tasting jajan waluh pound jeung kaasup maple pecan glaze atawa ngan saukur debu deui jeung gula tipung. Kuring ogé geus kaasup parentah pikeun glaze maple uncooked dina tips na variasi. Ieu kueh gede pikeun Lebaran atawa ragrag atawa usum libur gathering lianna. Ogé, ngarasa bebas ninggalkeun pecans kaluar; éta nikmat nganggo atanapi tanpa kacangan.
Ieu kueh populér, sarta kueh pan Bundt ngajadikeun eta hiji kueh gampang nyampur jeung Panggang. Ieu pisan beueus sarta maple glaze nambihan rasa endah pisan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun Kue anu:
- 3 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 2 teaspoons baking powder
- 1 séndok baking soda
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 teaspoons kayu manis (taneuh)
- 1/2 séndok pala (taneuh)
- 1/2 séndok jahé (taneuh)
- 1/4 cengkéh sendok (taneuh, atawa allspice)
- 8 ons mentega (2 batang)
- Gula 1 cup
- 3/4 cangkir gula coklat (dipak)
- 5 endog badag
- 1 tiasa waluh (15 ons, pak solid)
- 1 1/2 teaspoons vanili
- Keur maple-Pecan Glaze:
- 4 sendok mentega (unsalted)
- 3 séndok sirop maple
- 3 séndok beurat krim sebat
- 1/2 cangkir gula tipung
- Pilihan: 3 séndok pecans (buah, atawa pecans finely dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 325. gajih na tepung a 12-cangkir Bundt jajan pan.
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun tipung, baking powder, soda, uyah, sarta rempah; sisihkan.
- Dina Pergaulan mangkok kalayan hiji mixer listrik, krim mentega sarta gula dugi lampu sarta mengembang. Darso dina endog, salah dina hiji waktu, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan. Darso dina waluh konéng sarta vanili.
- Lalaunan ngéléhkeun bahan garing kana adonan. Nuluykeun ngéléhkeun on speed sedeng dugi adonan téh lancar tur ogé blended. Sendok adonan cake kana Bundt pan disusun jeung Panggang pikeun 55 ka 60 menit, atawa nepi ka colok huntu kai atawa cake tester asalna kaluar bersih lamun diselapkeun dina puseur.
- Cool pikeun 15 menit di pan dina rak a; invert onto piring porsi pikeun niiskeun lengkep. Glaze jeung maple Pecan Glaze atawa lebu jeung gula tipung saméméh porsi.
maple Glaze
Dina panci leutik, ngagabung mentega, sirop maple, sarta krim; mawa ka kulub a. Neruskeun kulub pikeun 1 menit. Angkat ti panas sarta ngayak gula confectioners 'kana campuran panas. Whisk nepi ka rata. Hayu tiis salila kira 15 nepi ka 20 menit, nepi ka rada thickened. Aduk di pecans finely dicincang, lamun maké. Drizzle leuwih cake leuwih tiis.
Tips sarta Variasi
- Pikeun jajan jangkung kawas ieu, éta mangrupakeun ide nu sae pikeun mibanda nyokot deui kai di leungeun. Mertimbangkeun meuli sababaraha skewers kai pikeun nguji jero Bundt atanapi tube muih.
- Uncooked maple Glaze - Gabungkeun 1 cup gula confectioners 'kalayan 1 séndok tina mantega lemes, 1/2 séndok téh vanili, sarta 1/4 cangkir sirop maple murni. Nyampur ogé ditambah gula leuwih confectioners ', upami diperlukeun. Lamun dipikahayang, tambahkeun hiji dash tina kayu manis pikeun glaze nu. Drizzle leuwih cake leuwih tiis.
Anjeun bisa ogé kawas
- Waluh Kue Roll kalawan Cream Opak ngeusian
- Spiced Waluh loaf Kue kalawan Frosting
- Waluh Lambaran Kue kalawan Brown mentega Cream Opak Frosting
- Waluh Kue Jeung Cream Opak Frosting
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 307 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 95 mg |
| natrium | 256 mg |
| karbohidrat | 36 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |