resep macaroni sarta kéju Ieu kombinasi macaroni siku sarta saos kéju homemade flavorful. Sababaraha Amérika (Velveeta) kéju di saos teh ngajadikeun eta creamier ti sadayana cheddar, atanapi migunakeun sakabéh kéju cheddar, smoked cheddar, atawa cheddar sarta Gruyere adun. sambel dijieun richer kalawan sababaraha krim lampu atawa satengah-na-satengah, sarta jumlah leutik mustard nambihan rasa.
The buttery roti Crumb topping browns sampurna pikeun nikmat, topping crunchy. Kuring kadang nambahkeun grated kéju Parmesan kana campuran roti Crumb.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons siku macaroni (2 gelas uncooked)
- 6 séndok mentega (dibagi)
- 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- susu 2 gelas
- 1/2 cangkir satengah na-satengah
- 1/8 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 séndok mustard garing
- 2 gelas abon cheddar kéju (8 ons)
- 1 cup abon Amérika kéju (4 ons)
- breadcrumbs lemes 1 cup *
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F (180 C / Gas 4).
- Gajih hiji 2-quart baking piring atanapi menyemprot kalawan semprot minyak goreng.
- Masak di macaroni handap pakét arah; solokan di colander sarta bilas ku cai panas.
- Dina mangkok, ngagabungkeun nu cheddar na cheeses Amérika. Sisihkan.
- Dina panci sedeng ngalembereh dina 4 sendok mentega leuwih panas sedeng dugi foamy panas na; aduk di tepung dugi bubbly. Cook, aduk, keur 2 menit. Laun nambah susu na krim bareng jeung asin, lada, tur mustard taneuh. Cook, aduk terus, dugi thickened. Tambahkeun 2 gelas tina adun kéju sarta neruskeun masak dugi dilebur, aduk terus.
- Nambah macaroni lemes keur saos jeung aduk nepi nyampur. Tuang nu macaroni sarta kéju kana baking piring disusun. Top jeung 1 cup sésana tina keju abon
- Ngalembereh dina 2 sendok sésana of mentega jeung Tos jeung breadcrumbs. Sprinkle ngaliwatan lapisan kéju.
- Panggang salila 25 nepi ka 35 menit, dugi bubbly na nicely browned.
* Jieun breadcrumbs dina processor dahareun maké dinten-lami roti atawa gulungan.
Tips sarta Variasi
- Ngagunakeun kombinasi cheddar sarta kéju Gruyere atawa sakabéh kéju cheddar.
- Paké abon smoked kéju cheddar di saos teh.
- Tambahkeun ngeunaan 1/2 cangkir asak Bacon crumbled kana saos teh.
- Tambahkeun 1/4 cangkir grated kéju Parmesan ka Crumb roti na campuran mentega.
Anjeun bisa ogé kawas
- Dasar layered Macaroni na Opak Panggang - Just 5 bahan balik kana Mac gampang ieu sareng kéju.
- Dipanggang Macaroni na Opak Jeung Sosis - Browned sosis ieu ditambahkeun kana macaroni dipanggang ieu sareng kéju.
- Macaroni na Opak jeung Bacon - Crumbled Bacon jeung roti crumbs luhur macaroni sarta kéju ieu casserole.
- Ngalambatkeun cooker Macaroni na Opak Jeung Variasi - macaroni Ieu sarta kéju geus asak dina pot crock.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 717 |
| total Fat | 47 g |
| jenuh Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 128 mg |
| natrium | 1.102 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 30 g |