Kawas loba cooks halal, Giora Shimoni geus kapanggih yén "tangtangan pangbadagna pikeun nyieun tepung sukur halal ieu nyieun tradisional sukur samping masakan di pareve (non-susu) formulir, ngarah bisa didahar kalawan turki teh". Shimoni swapped mentega sarta susu kapanggih dina loba nu resep jeung susu minyak na kécap, mun nyieun ieu muffins cornbread amis for geus lebaran teh. Aranjeunna keur ogé saé kanggo sarapan atawa brunch (coba tossing sababaraha berries kana adonan). Sarta maranéhanana ukuranana porsi individu jeung portability sangkan aranjeunna hiji pilihan alus keur potlucks atanapi cookouts.
Karakter muffins anjeun bakal rupa-rupa gumantung kana jenis cornmeal Anjeun use.This resep ngagunakeun ngagiling kasar, nu ngahasilkeun hiji textured, rada airy muffin. Shimoni digambarkeun diangkat jadi kueh-kawas, jadi manehna dipikaresep dipaké cornmeal finely taneuh pikeun muffins Na.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir
- madu
- minyak nabati 1/3 cangkir
- 2 endog badag
- 1 cup cornmeal konéng
- 1 cup sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok
- soda kuéh
- Gula 3/4 cangkir
- 1 séndok uyah
- susu kécap 1 cup
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 375 F (190 C).
- Gajih anu badag 12-cangkir muffin pan, atanapi baris ka cangkir jeung kertas atawa foil liners.
- Dina mangkok campur kode badag, ngéléhkeun madu, minyak, jeung endog dugi dicampurkeun ogé.
- Dina mangkok badag sejen, whisk babarengan cornmeal, tipung, baking powder, gula, sareng uyah.
- Silih nambahkeun campuran tipung jeung susu kécap jeung bahan garing, Pergaulan sanggeus unggal tambahan, ngan dugi adonan téh lancar tur haratis lump.
- Tuang adonan kana cangkir muffin, ngeusian tiap nepika ngeunaan 3/4 pinuh.
- Panggang dina oven preheated keur 18 nepi ka 20 menit atawa muffins anu teguh jeung emas, sarta tester diselapkeun dina colok huntu puseur asalna kaluar beresih. Mindahkeun ka rak kawat pikeun niiskeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 192 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 56 mg |
| natrium | 210 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |