Anjeun teu bisa boga cukup hidangan gampang dina kotak resep anjeun pikeun maranéhanana weeknights sibuk. Anjeun terang tepung homecooked téh pangalusna sarta anjeun kudu sababaraha koret di fridge, jadi naha teu gaul nepi gancang nyokot-off on Sapi Stroganoff?
Resep ieu, dina dasarna, hiji stroganoff gampang nu bisa dijieun kalayan leftover sapi manggang, hayam, atawa babi. piring nu geus ngeunah, keusikan, mirah, sarta gampang nyieun - sagalana grup mahasiswa kuliah bisa hayang dina hidangan homecooked.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 12 ons leftover hayam manggang (atawa babi atawa daging sapi, potong strips)
- 8 ons suung (sliced)
- 1/2 séndok téh garing thyme
- 2 sendok
- mentega unsalted (migunakeun 1 séndok dina hiji waktu)
- 1/2 bawang bombay leutik (dicincang)
- 1/2 cangkir anggur (nganggo beureum for sapi bodas for hayam atawa babi)
- stock 1/2 cangkir atawa kaldu (pamakéan sapi for sapi jeung hayam keur hayam atawa babi)
- némpelkeun tomat 1 séndok
- 1/2 cangkir krim haseum
- Uyah secukupnya
- Cabe jeung rasa
- 4 ons endog mi
Kumaha Jieun Éta
Saluareun pot pasta, ieu téh tepung hiji-skillet, nu ngajadikeun sanggeus-dinner ngabersihan up pisan gancang jeung gampang. Mun anjeun resep, skip pasta jeung ngawula ka campuran daging jeung asin leuwih béas.
- Eusian pot tina cai jeung mawa ka kulub a. Sakali golak, tambahkeun mi endog jeung masak per parentah pakét.
- Samentara éta, ditambah suung ka badag, tegal, skillet non-iteuk sarta Sprinkle aranjeunna kalayan uyah.
- Cook leuwih sedeng luhur panas dugi ka suung ngawitan coklat tur nyerah cair maranéhanana (ngeunaan 6 menit).
- Giliran suung, Sprinkle kalawan thyme sarta nambahan 1 séndok mentega. Masak nepi ka browned (ngeunaan 3 menit).
- Scoop nu suung onto plat na sisihkan.
- Ngagunakeun pan sami, ngurangan panas ka sedeng. Tambahkeun mentega, bawang, sarta némpelkeun tomat sésana jeung masak nepi tembus, aduk remen (ngeunaan 5 menit).
- Balik ka suung ka skillet jeung nambahan anggur.
- Ningkatkeun panas mun sedeng luhur jeung masak dugi anggur nu diréduksi ku satengah (5 menit).
- Tambahkeun kaldu jeung masak pikeun 5 menit deui.
- Ngurangan panas ka low, tambahkeun daging, sarta simmer pikeun 5 menit.
- Angkat ti panas, aduk di krim haseum, rasa, tur saluyukeun seasonings.
- Ngawula ka leuwih mi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1995 |
| total Fat | 114 g |
| jenuh Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 44 g |
| kolesterol | 635 mg |
| natrium | 1.522 mg |
| karbohidrat | 43 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 190 g |