Szechuan Style Cina Mie - hiji gampang vegetarian na vegan resep dahareun Cina pikeun mi asak jeung bawang héjo jeung bawang bodas dina asin Szechuan Cina unik dijieun tina sambel cabe, cuka sarta gula jeung topped off jeung bonténg jeung kacang. Lamun datang ka mie Szechuan, resep gampang ieu sabenerna cukup ngalilindeuk, jadi Tos sababaraha flakes cabe, minyak cabe, atawa saos panas tambahan lamun resep mie Asian anjeun sareng leuwih panas.
Abdi bogoh nu ieu mi Asian vegan gaduh ngan ngeunaan unggal rasa jeung tékstur imaginable sadayana dina hiji piring: aya saeutik saeutik gula ka sweeten aranjeunna nepi, cuka tangy, saos Sriracha lada, cooling bonteng, kacang crunchy, kecap asin gurih, jeung tangtu, nyatu mi succulent!
Lamun perlu resep ieu bisa gluten bébas, pastikeun pikeun ngagunakeun mie gluten bébas, kayaning thread buncis, mi béas atawa sereal mi kayaning soba na swap kaluar kecap pikeun gluten bébas tamari atawa nama shoyu . Pikeun mi Asian paling otentik, anjeun gé rék make ipis mi endog Cina, tapi resep Americanized na veganized ieu teu utamana otentik! Udon mi ogé bakal janten pilihan hade mie, atawa, sakumaha resep nunjukkeun, anjeun tiasa nganggo polos heubeul biasa mi spaghetti.
Tempo ogé: vegan resep More gampang mun cobian
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound spaghetti atawa mie Asian
- 4-5 bawang héjo (scallions), sliced
- 4 cengkéh bawang bodas, minced
- minyak 1 TSP
- 1/2 cangkir kaldu sayur
- 1 TSP aci jagong
- kecap 1/3 cangkir
- 2 sdm saos tomat
- cuka 1 sdm
- sambel cabe 1 sdm, saos Sriracha atawa asin panas
- Gula 1 TSP
- 1/3 kacang cangkir
- 1 bonteng, sliced ipis
Kumaha Jieun Éta
Masak di pasta atawa mie nurut kana parentah pakét. Solokan oge jeung sisihkan. Anjeun oge bisa make pre-asak spaghetti leftover.
Dina skillet badag atawa katél, sautee bawang héjo jeung bawang bodas di minyak keur ngan hiji menit atawa dua.
Aduk di borth sayur, cornstach, kecap, saos tomat, cuka, sambel cabe jeung gula, whisking ngaleyurkeun sarta ngagabungkeun aci jagong sumur.
Sanggeus 2-3 menit, ditambah pasta asak atawa indomie, aduk jeung tossing ngagabungkeun ogé.
Ngawenangkeun masak ngan dugi dipanaskeun liwat sarta saos geus thickened, teras nambahan kacang jeung bonténg jeung panas pikeun ngan atanapi dua menit sejen.
Anjeun meureun hoyong ngawula mi Anjeun topped kalawan tambahan bonténg sliced seger.
Meunangkeun diideuan! Mun anjeun resep ieu gampang mi Cina vegetarian, didieu deui resep mie vegetarian na vegan anjeun gé hayang nyobaan:
- Mi Singapura vegetarian Siddhi urang
- Gampang mie Salad Vietnam
- Vegan lo kadek
- Mi béas nanas kalayan mentega almond
- Basajan homemade Pad vegetarian mi Thailand
- Vegan udon mi di cilantro saos jeruk suuk
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 521 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 2.719 mg |
| karbohidrat | 86 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 17 g |