Dina Mexico, siki chia anu mindeng diaduk kana inuman Fruity dimana aranjeunna ngahurungkeun gelatinous tur nambahkeun hiji tékstur hade ka inuman anu. Chia éta hiji prized "superfood" keur Aztecs anu nyokot kauntungan tina siki nu ngandung asam protein, serat sarta omega-3 lemak kaasup jumlahna tinggi asam alfa-linolenat. Chia bisa dipaké dina breads sarta barang dipanggang ogé, tapi neangan anu nyieun Chia Fresca teh quickest, panggampangna tur paling enak cara pikeun meunangkeun sababaraha siki chia kana diet Anjeun.
Lamun siki nyerep cukup cair, lapisan luar nyiptakeun pilem gelatinous sabudeureun si cikal, jadi anjeun bisa inuman eta effortlessly. Siki diri boga rasa grassy lamun crunch aranjeunna kabuka, tapi dina lapisan gelatinous ngajaga si cikal gembleng jadi siki caian impart enol rasa kana inuman Anjeun. Lamun siki lapisan luar geus diserep cukup cair, éta reminds kuring tina siki tomat jeung nu leueur, nutupan luar, tapi dina skala anu leuwih leutik. Sikina Chia anu leutik, ngeunaan millimeter lila tur sipatna coklat Mottled jeung kulawu.
Kumaha Jieun Chia Fresca
Bahan pikeun hiji kaca
- 12 oz tiis, cai nginum seger
- 1 lemon badag (sakuduna ngahasilkeun ngeunaan 3 sendok jus)
- 2 teaspoons gula atawa sweetener tina pilihan (tempo di handap keur rinci)
- hiji séndok cikal chia seger
Bahan pikeun hiji kendi:
- 48 oz tiis, cai nginum seger
- 4 lemons badag
- 1/4 cangkir gula atawa sweetener tina pilihan (tempo di handap keur rinci)
- cikal chia dua sendok seger
Nyiapkeun nu Limonda (Lemon-Cai) Tuang caina kana boh sagelas atawa kendi (gumantung sabaraha anjeun nyieun.) Gulung unggal lemon bari mencét pageuh, dina beungeut sturdy kayaning counter a. Rolling aranjeunna kawas ieu ngeunaan sapuluh detik baris mantuan loosen nepi ka juices jero.
Nyiksikan teh lemon dina satengah na squeeze jus kana caina. Rék ngeunaan tilu sendok jeruk nipis pikeun 12 oz tunggal. kaca, tapi pastina nambahkeun leuwih atawa kirang jus rasa. Aduk gula atawa tambahkeun sweetener rasa.
Pangamis Mun maké gula granulated atanapi piloncillo , Anjeun meureun hoyong ngaleyurkeun deui dina cai nu ngagolak mimiti nyieun sirop basajan disebutkeun eta bakal butuh sababaraha lami kanggo eta ngaleyurkeun dina cai tiis. pangamis sejenna bisa dipake kayaning leuwih jieunan kawas Sarua atanapi Splenda, mimitian ku jumlah leutik, kayaning naburkeun jeung nambahkeun leuwih rasa. Kuring manggihan yen tetes Stevia alam nawarkeun kakuatan sweetening pangalusna tanpa kalori tambahan. Kuring make 7-10 tetes pikeun sagelas tunggal, atawa salah dropper pinuh pikeun kendi a.
Nambahan Chia Sakali geus kahontal tingkat rasa amis nu resep, éta waktu pikeun nambahkeun éta chia. Ngan aduk deui kana cai nipis sarta ngantep éta diuk pikeun ngeunaan 10 menit. Antukna, siki baris nyerep caina sarta jadi gelatinous. Anjeun tiasa aduk dinya aya kalana lamun siki sigana jadi ngambang atawa ragrag ka handap. Sikina seger baris ngambang sakuliah cairanana, bari leuwih heubeul condong tilelep ka handap. Mun aranjeunna tilelep, éta téh rupa, anjeun ngan bakal perlu aduk aranjeunna nepi bit pikeun tetep merata dispersed.
Porsi anu Chia Fresca I resep pikeun nambahkeun nyiksikan atanapi ngaganjel lemon pikeun kaca mah garnish. Anjeun oge bisa nyiksikan lemon sarta ngantep éta keureut ngambang dina Chia Fresca dina kendi. Anjeun oge bisa nambahkeun és mun ka chill eta, atawa tetep dina kulkas tetep eta tiis. A sprig tina mint ogé bisa ditambahkeun kana unggal kaca, atawa daun mint sakabeh bisa ditambahkeun kana luhureun kendi. Mint pisan kuat tur tiasa overpowering, jadi leuwih sae pikeun nambahkeun éta ngan méméh porsi.