Sirop basajan téh, sakumaha ngaranna ngakibatkeun, kacida gampangna nyieun na eta mangrupa item penting pikeun saham di sagala bar atawa dapur. Disebut oge sirop gula, anjeun bakal manggihan eta di loba inuman dicampur kaasup Mojito , Daiquiri , sarta Hurricane na eta bisa dipake pikeun kopi anjeun teh, sarta sodas homemade ogé.
sweetener ieu utamana dipaké salaku diganti keur gula tiwu sabab gula anu geus leyur kana sirop. sirop basajan nambahan volume euyeub kana inuman na aya sababaraha cara sangkan eta.
Nyieun sirop basajan sorangan oge beuki ekonomis ti meuli eta di toko. Anjeun tiasa nyieun sakumaha leutik atawa sakumaha badag angkatan hiji sakumaha hayang jeung nyimpen deui dina kulkas dina botol well-disegel pikeun dua nepi ka tilu bulan.
Nalika hijina bahan anu gula jeung cai, aya sih euweuh alesan naha anjeun teu kudu nyieun sirop basajan di imah.
Euyeub Sirop Basajan
sirop basajan euyeub saukur ngandung harti yén anjeun nuju ngagunakeun leuwih gula ti cai pikeun nyieun sirop richer. Ieu mangrupakeun 2: rasio 1 jeung anjeun mindeng bisa ngagunakeun saeutik kirang sirop ti resep inuman nyaéta panggero pikeun.
Anjeun oge bisa nyieun sirop basajan ieu kalawan bagéan sarua (1: 1) gula jeung cai. Ieu bakal thinner saeutik sarta eta moal nambahan ngan touch tina rasa amis kana inuman Anjeun. Kuring resep ngagunakeun rasio ieu kalawan sirop flavored.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 bagian gula
- 1 bagian cai
Kumaha Jieun Éta
- Bawa caina ka kulub a.
- Ngaleyurkeun gula dina cai nu ngagolak, aduk terus.
- Sakali gula bubar sagemblengna, ngurangan panas, panutup, sarta ngidinan pikeun simmer keur 10 ka 15 menit (beuki gula, nu kirang waktos simmering).
- Leupaskeun pan ti panas.
- Ngidinan pikeun niiskeun lengkep tur thicken, teras botol.
Catetan: Ulah ngidinan sirop kulub pikeun panjang teuing atawa sirop bakal teuing kandel sakali deui cools.
Pikeun manjangkeun kahirupan rak tina sirop basajan anjeun, nambahan hiji vodka saeutik - biasana antara hiji séndok jeung hiji ounce, gumantung kana sabaraha badag tumpak sirop téh.
Demerara Sirop jeung gula Alternatif
Ngaganti gula bodas jeung gula demerara (gula atah) mangrupakeun alternatif populér alatan boga rasa sanajan richer. The aral mun maké gula coklat lampu téh nya éta baris ngarobah warna anjeun cocktails rada tapi rasa nu nyusun keur eta.
- Pilihan sejen nyaeta ngagunakeun turbinado atanapi gula coklat .
- Acan sejen alternatif nyaeta ngagunakeun kalapa atawa gula palem .
Mun anjeun anu kipas tina stevia atawa alternatif sejen keur gula , ngarasa bebas ngagunakeun jalma sangkan sirop basajan. Sabab tiasa dianggo sagampil ogé najan aya saeutik béda rasa nu nuju meureun dipaké pikeun lamun make eta rutin. Dimimitian ku hiji angkatan leutik 1: 1 sirop basajan tur tingal kumaha anjeun resep eta sarta nyieun pangaluyuan sagala ti dinya.
Tip: Kuring geus kungsi kasuksésan adapting Sweet n 'sirop Low pikeun palate gula-asih ku nambahkeun hiji sendok ekstrak vanili. Ieu ngurangan aftertaste pait jeung ieu sabenerna rada alus. trik ieu bisa dianggo ogé kalawan substitutes gula séjénna ogé.
Nyegah Sirop Basajan
Cara panggampangna pikeun nyieun sirop basajan teu merlukeun kompor a na eta bisa dilakukeun dina menit. Hayu urang disebut 'bar sirop basajan' sabab éta cara gancang pikeun bartenders sangkan sweetener nu.
Kantun ngagabungkeun bagian sarua (1: 1) gula jeung cai dina botol a na ngocok deui nepi ka gula eta tos rengse bubar. hasilna mangrupakeun sirop thinner (ampir cai-kawas) ti sirop nu geus ngurangan ku panas.
Basajan Sirop substitutes
Aya sababaraha alternatif pikeun maké sirop basajan. Nu pang populerna di bar nu aya gomme (karét) sirop sarta agave nectar . Ceng jeung madu (atawa sirop madu ) aya pilihan sejen, sanajan maranéhanana kudu dipake selektif dina cocktails.
Lamun nuju ngaganti sirop basajan pikeun gula tiwu, aturan umum anu ngagunakeun 1/4 sirop ounce pikeun tiap sendok gula. Anjeun bisa jadi kudu nepi ka 1/2 sirop ounce, gumantung kana kumaha amis Anjeun nyieun eta.
Kalayan sagala substitutes, pastikeun pikeun ngaluyukeun sweetener ka rasa.
Sirop Basajan flavored
sirop basajan ogé bisa infused kalawan rasa jeung dipaké di rupa-rupa inuman pikeun nambahkeun hiji pulas unik. Ti bumbu na rempah kana bungbuahan jeung kombinasi rasa senang, anu kemungkinan rasa jeung sirop téh sajajalan.
pang populerna sirop flavored di bar nya grenadine. Éta katuhu, bahan konci ka Shirley Temple jeung saayana Wayah nyaéta saeutik leuwih ti sirop basajan buah-flavored sarta éta sagampil gampang nyieun grenadine ti scratch sakumaha wae sirop lianna.
Campuran haseum (aka bar campuran atawa amis tur haseum) oge mangpaat pisan di bar. Ieu mangrupakeun lemon jeung / atawa sirop jeruk-flavored kapanggih dina paling bar profésional. Hal ieu mindeng dipaké salaku potong kompas pikeun nambahkeun amis tur haseum mun loba cocktails, kaasup sababaraha inuman tropis favorit urang.
Jeruk cordial mangrupa watang bahan sejen umum nu mangrupa (anjeun ditebak dinya!) Sirop basajan fancy. Jieun ieu up for nu Jeruk Nipis Rickey freshest na Gimlet atanapi simplify dinya, skip asam, sarta nyieun sirop jeruk nipis.
Sagala sirop flavored tiasa sagampil mangpaat dina inuman anjeun sarta anjeun bisa nyimpen spin sorangan on resep wae.
Di dieu aya sababaraha resep sirop nyobian kaluar.
- Kapulaga Sirop Basajan - kapulaga anu ngan salah sahiji sirop spiced anjeun tiasa ngadamel sarta éta heran serbaguna. Manggihan cara ngagunakeun sweetener ieu sareng manggihan sirop langkung spiced, kaasup sirop cranberry bungbu sarta fun hideung sirop peppercorn.
- Kayu manis Basajan Sirop - KOMUNITAS favorit pribadi, teu sapoé mana ku lamun Santika tina kayu manis teu di kopi kuring. Ieu ogé sirop fabulous pikeun cocktails Palasik jeung modern. kayu manis anu bisa digabungkeun jeung rasa séjén kawas apel, céri, thyme, sarta vanili ogé.
- Jahé Basajan Sirop - The bungbu halus tina jahé mangrupakeun tambahan hébat séjén pikeun sirop basajan tur éta ogé pohara serbaguna. Ieu bisa diasupkeun kana tea atawa dicampurkeun kana cocktails dimana anjeun bisa make jahe ale atanapi jahé bir. Deui, jahé bisa digabungkeun jeung rasa séjén; vanili atanapi habanero téh ngan dua kemungkinan pisan senang.
- Chili peppers di Sirop Basajan - lada sarta papanggih amis mun anjeun infuse peppers Chili panas kana sirop basajan tur éta mangrupakeun cara nu panggampangna pikeun bungbu nepi cocktails Anjeun. Ti sirop gula jalapeno coklat dina cocktail Epice Sidecar ka sirop Serrano-mint, sababaraha inuman endah nu di hareup anjeun.
- Bumbu dina Sirop Basajan - bumbu kawas lavender téh salian populér pikeun sirop sarta aranjeunna sagampil gampang nyieun sakumaha sagala lianna. Saluareun lavender, anjeun bakal manggihan resep jeung inuman keur Basil, peterseli, acuk, Rosemary, sarta sirop herbal lianna.
- Mint Basajan Sirop - sirop mint pantas kategori sorangan sabab ramuan ieu salah kami make sagala waktos dina bar. Mun rék potong kompas ka mint Julep , make sirop mint. Anjeun oge bisa ngagabungkeun mint kalawan jeruk atanapi peppers lada.
- Buah sirop Basajan - sirop buah kawas sirop strawberry ieu mangrupakeun cara hébat kana ngamangpaatkeun bubuahan seger jeung maranéhna geus sagampil gampang. Dina resep ieu, anjeun ogé bakal manggihan cau, chipotle-jeruk, sarta sirop lychee, antara séjén.
- Vanili Sirop Basajan - sirop vanili teu sami salaku sirop polos (éta kawas nelepon vanili és krim 'polos') jeung anjeun bakal manggihan hiji ieu janten sweetener hebat pikeun ampir inuman nanaon. Anjeun tiasa ngawangun dina rasa amis sareng jahé saeutik, coba ekstrak almond tinimbang vanili, atawa malah nyieun sirop toffee.
Sirop Basajan sabenerna Unik
Sakali anjeun meunang ateul nyieun sirop basajan tur ngajalajah ngan kumaha gampang jeung senang éta, anjeun bakal berkembang sirop unik anjeun sorangan. Bari urang geus dibahas rasa 'normal' up nepi ka kiwari, resep ieu nanaon tapi normal.
- Kayu putih Basajan Sirop - Dipaké nyieun kayu putih Martini pisan impressive nu geus kawas sagala inuman nu geus sakecap sateuacan.
- Lilac Basajan Sirop - KOMUNITAS favorit floral keur spring blossoms, make eta dina Lilac Lemon serelek Martini atanapi Lilac Shandy.
- Suuk mentega Sirop - Ieu salah urang super panggampangna tur anu diperlukeun pikeun cocktail liburan fun dipikawanoh salaku Cranberry suuk Buttered Hot Rum.
- Asin Pistachio Madu Sirop - Nambahan hal sakumaha basajan sakumaha pistachios mun sirop madu nyaeta cara hebat mun liven nepi ka bubuk mesiu Gimlet.
- Sencha Héjo Tea Basajan Sirop - tea brew, tambahkeun gula, sarta make sirop nyieun hebat bonténg-Tea-Ni. Ieu cemerlang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |