A basajan, gancang sarta gampang vegetarian na vegan quinoa Salad atanapi quinoa resep pilaf kalayan kacang hideung, jagong na cilantro tawar, sarta seasoned kalayan jus seger kapur sarta rawit cabé atawa bubuk cabe - diideuan ku rasa tina Mexico. Aya sabenerna euweuh jalan salah nyieun salad quinoa , sarta resep ieu mixes eta up saeutik ti quinoa dawam sarta veggies.
piring vegetarian na vegan Ieu bisa dilayanan seger jeung haneut, atawa chill dina dina kulkas saméméh porsi pikeun ngidinan rasa ka garap. Tos eta gently saméméh porsi sareng masihan eta squeeze sejen kapur seger jeung dusting uyah laut keur perk up rasa. Resep ieu cageur, luhur-serat, luhur-protéin resep vegetarian na vegan ogé sagemblengna gluten bébas (tingali resep catetan handap).
Rék ngarobah hirup nepi bit? Coba Salad buncis hideung ieu kalawan kaniwa tinimbang quinoa! Na, lamun manggihan nu resep quinoa vegetarian ieu homemade tur hideung kacang resep pilaf, anjeun gé hayang nyobaan sababaraha ieu tujuh gagasan quinoa Salad vegetarian kreatif .
koret ngagaduhan? Paké Salad quinoa anjeun pikeun nyieun hiji bungkus sandwich vegetarian, nambahan sababaraha Salsa jeung ngadamel diri sababaraha burritos vegetarian, atawa, pariksa kaluar ide ieu pikeun kumaha carana make up leftover quinoa.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sdm. zaitun minyak + 2 sdm.
- 3 bawang héjo, dicincang
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 cup quinoa
- 2 gelas
- kaldu sayur atawa cai
- 1 12-oz. tiasa vegetarian kacang hideung, lemes
- 1 cup kernels jagong
- 2 sdm. dicincang cilantro seger
- 2 sdm. jus jeruk seger
- 1/2 TSP. cabé rawit atawa bubuk cabe (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet badag, sautee bawang bodas dina hiji séndok minyak zaitun keur 2-3 menit, lajeng nambahkeun bawang héjo dicincang jeung panas pikeun ngan atanapi dua menit sejen.
- Tambahkeun dina quinoa sarta kaldu sayur atawa cai. Panutup, mawa ka kulub, mangka ngurangan panas ka hiji simmer slow.
- Ngawenangkeun quinoa ka masak, katutupan, keur 20-25 menit, nepika pinuh asak tur bisa fluffed kalawan garpu; paling cairan kudu diserep.
- Tetep hiji panon on quinoa sakumaha eta cooks sarta nambahan dina kernels jagong, kacang hideung jeung cabe bubuk atawa rawit cabe (rasa) ngan hiji atawa dua menit méméh quinoa geus rengse masak dina urutan panas liwat. Aduk ogé mun ngadistribusikaeun nu rempah merata.
- Dipiceun quinoa ti panas sarta aduk di jus jeruk jeung sésana dua sendok minyak zaitun jeung usum kalawan uyah laut atawa uyah halal tur saeutik cabe hideung, ngagabungkeun ogé. Rasakeun, sarta ngaluyukeun seasonings rasa.
- Tambahkeun di cilantro dicincang seger ngan méméh porsi. Dileueut!
Catetan resep:
Ieu ogé hiji tinggi-protéin jeung resep vegetarian gluten bébas lamun rempah anjeun sarta kaldu sayur anu gluten bébas (atawa, make cai masak di quinoa tinimbang kaldu nabati). Baca labél, atawa, pastikeun ngagunakeun sorangan kaldu sayur homemade upami Anjeun hoyong pastikeun éta gluten-gratis.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 703 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 36 mg |
| karbohidrat | 127 g |
| Serat dietary | 26 g |
| protéin | 32 g |