Nalika kacang héjo nu dripping kaluar Vine, éta waktuna pikeun datang nepi ka resep salad buncis héjo vegan atah! Ku kituna didieu baé. Abdi bogoh coriander, tapi lamun teu boga eta taneuh Anjeun meureun hoyong ninggalkeun eta kaluar, siki crunchy moal soften dina piring atah ieu. Anjeun tiasa ngagantikeun bagian bodas tina hiji bawang héjo pikeun leek, atanapi lamun kudu make bawang beureum Anjeun meureun hoyong mince eta. (Kuring ngaku I dipaké satengah toasted minyak wijen gaganti sakabeh minyak zaitun atah sabab indit jadi ogé jeung rempah India!)
Lamun nuju dahar diet vegan atah, teu sono ieu endah tur geulis bahan kadaharan Salad resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas kacang héjo (sliced kana 1 / lembar 4 inci)
- 1 cup wortel (abon, peeled)
- 2 sendok leek (diced)
- 2 sendok minyak zaitun (tiis-dipencet)
- 1 1/2 teaspoons jahé seger (grated)
- 2 teaspoons
- Nama shoyu
- uyah laut 1/2 séndok
- 1/2 séndok coriander (taneuh)
- 1/2 séndok cumin
- 1/2 séndok téh garam masala
- 1/2 séndok téh kari bubuk
- 1 séndok
- nectar agave
- 1 séndok jus seger jeruk
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu héjo kacang, wortel, jeung leek dina mangkok badag.
- Dina mangkok misah, whisk bahan sésana babarengan dugi ogé dikombinasikeun. Tuang leuwih sayur sarta aduk ogé mun jaket.
- Ngadagoan sahanteuna 10 nepi ka 20 menit saméméh nyaluyukeun rasa nu salaku rempah jeung rasa jahe bakal ningkatkeun kana waktu. Mun teu porsi langsung, refrigerate dina wadahna airtight.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 146 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 124 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 5 g |