dinten ieu masak dinner sigana leuwih kawas chore ti kabutuhan a. Tétéla, dulur sejenna nyangka kitu, teuing. The Washington Post dileupaskeun hiji artikel meureun panungtungan ngawangkong ngeunaan anu slow Pupusna dina Imah-asak hidangan. Dina artikel ieu, urang manggihan yén leuwih taun kamari, ngan 60% hidangan imah anu sabenerna asak di imah (Ferdman, 2015).
Bawang bodas obat kuat Sup ieu saeutik pisan bahan tapi rasa nu masih bakal sambel anjeun kaluar korsi Anjeun. Pasti eta bisa jadi salaku cheesy sarta katutupan di pepperoni tapi bisa cageur tiis a geulis gancang. Na, eta malah bisa tetep jauh vampires (haha).
Bagian Hadé pisan yén sanajan eta ngandung hiji sakabéh sirah bawang bodas, sup bodas basajan ieu soothing, mellow tur hampang. Teu jadi bodas kuat yén nagara éta bakal kaduruk basa Anjeun. Ieu bisa dinikmati rutin ngarojong fungsi imun cageur, atawa coba eta di tanda mimiti geringna, mun abah bodas urang sipat antiviral sarta antimikrobial. Bawang bodas ogé dipikawanoh pikeun mantuan mulasara tingkat tekanan getih nu séhat.
Hariwang ngeunaan Bawang bodas napas? Boga sieun, pariksa kaluar alesan naha anjeun meunang eta dieu . Nu katingali Bawang bodas leungiteun pisan tina "ngeunaan kacamatan" na lamun dipanggang atawa masak. Anjeun bisa boga reminiscence slight amis tina Bawang bodas dina napas, tapi anjeun teu bade ngadamel batur lulus kaluar!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas sayur atawa kaldu hayam
- 1 sirah bawang bodas, cengkéh dipisahkeun, smashed, peeled, tungtung teuas dipangkas
- cabé taneuh Freshly jeung uyah laut secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Mimitian ku cara nempatkeun kaldu sarta bawang bodas cengkéh dina panci leutik leuwih panas sedeng.
- Salajengna, mawa kaldu ka kulub sarta ngurangan panas. Ngawenangkeun kaldu ka simmer, sawaréh katutupan, dugi softens bawang bodas. Ieu bisa butuh ngeunaan 10 ka 15 menit.
- Leupaskeun panci tina panas.
- Anu pamungkas, ngagunakeun hiji immersion atanapi Blénder biasa, puree sop.
- Usum secukupnya kalawan lada sarta uyah laut terasrasakeun!
Alterations
Coba nambahkeun sababaraha chives finely dicincang jeung nambahan sanggeus anjeun puree atawa luhur sakumaha garnish a.
Atawa coba Browning bawang bodas saméméh ngagolakkeun kalawan kaldu. Browning tina cengkeh bawang bodas bisa dilakukeun ku baking dina oven atanapi ku sauteeing kalawan minyak dina skillet non-iteuk. Ieu bakal nambahan sababaraha caramelization ka luar tina cengkéh bawang bodas jeung nyadiakeun unsur tambahan ku rasa.
panyimpenan
Toko refrigerated dina wadahna airtight nepi ka 3 dinten. Aya kamungkinan Anjeun kudu deui emulsify-méméh dahar koret salaku bahan bisa misahkeun sarta settle di handap piring nu.
sumber
Ferdman, Robert A. (2015) The Death slow The Imah-asak hidangan. Disalin ti https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2015/03/05/the-slow-death-of-the-home-cooked-meal/
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 119 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 878 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 7 g |