catetan herbal haneut Cumin urang nyampur beautifully jeung tang tina limes seger. Salads atawa sayuran saukur-disiapkeun diasah di ieu vinaigrette cumin-kapur bakal janten pelengkap gede Méksiko, Amérika Kidul, atawa asakan India. Lamun geus wondered cara masangkeun Salad kalayan ieu Cucina étnis, ganti baju ieu mangrupa solusi gampang.
resep ieu ogé ngajadikeun hiji marinade alus teuing pikeun daging, jangjangan atawa lauk. Lamun bade jadi grilling daging, marinade ieu bakal nambahan touch katuhu ku rasa bari tetep ngaropéa Uap di daging.
resep nya cukup basajan nu bisa ngumpul sadaya gampang bahan ti toko grocery Anjeun tanpa ngabogaan balanja di Barisan husus atawa buka hiji pasar internasional. Hijina parabot nu peryogi mangrupakeun whisk atanapi Salad shaker.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir kapur (jus Freshly squeezed)
- 1/4 cangkir minyak zaitun (tambahan parawan)
- 1 séndok cumin (taneuh)
- 1/4 ka 1/2 séndok uyah (rasa)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok alit, whisk babarengan jus jeruk, minyak zaitun, cumin sarta 1/4 séndok téh uyah.
- Saluyukeun uyah rasa.
Ngagunakeun salaku ganti baju Salad atanapi dina Sayur Steamed
Pikeun nganggo ganti baju cumin-kapur dina Salad a, Tos dinya jeung Salad greens geuwat saméméh porsi. Ngagunakeun eta dina sayuran steamed, drizzle eta leuwih luhur.
Ngagunakeun salaku marinade
Lamun ngagunakeun ganti baju cumin-kapur sakumaha marinade a, turutan tungtunan pikeun marinating lauk jeung kadaharan ti laut , pikeun motong sapi , sarta pikeun motong tina babi .
Anjeun meureun hoyong ngagunakeun haseup minyak titik luhur kayaning suuk, canola, safflower, atawa kécap tinimbang minyak zaitun lamun bakal grilling daging atawa lauk. Anjeun oge bisa Tos ganti ku sayuran saméméh roasting atanapi grilling aranjeunna.
Gudang pikeun salad ganti baju
ganti baju nu bisa dijieun nepi ka dua poé nyanghareupan pamakéan sarta disimpen dina kulkas; mawa vinaigrette ka suhu kamar tur whisk deui sateuacan porsi.
Ngagunakeun seger Ground Cumin pikeun tambahan rasa
Taneuh cumin meuli di Barisan bungbu kudu rasa jauh kurang, sarta rasa kirang-kompléks, ti anjeun bakal meunang lamun mimitian ku siki cumin sakabeh na manggang na grind aranjeunna seger. Anjeun tiasa manggihan cikal cumin sakabeh di Barisan bungbu atanapi di hiji grocery internasional.
Pikeun manggang sikina, panas hiji skillet leuwih panas sedeng jeung nambahkeun lapisan cikal cumin. Taya minyak atawa cai perlu. Manggang lalaunan, ningali keur nalika aranjeunna ngahurungkeun coklat. Ulah ngantep éta blacken. Grind siki dina coét kopi atanapi ku mortir jeung pestle. Anjeun meureun hoyong nganggo kirang sakumaha rasa bakal jadi leuwih sengit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 63 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 110 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |