Aya loba cara pikeun ngarasakeun kéju, tapi coba tart ieu nu mere Anjeun kalenturan milih anjeun paporit . Nu leuwih ngagunakeun téh nepi ka anjeun. Abdi nyarankeun ngagunakeun tilu rasa béda jeung textures; sugan lemes (embe atawa Brie) a biru salawasna nambihan sababaraha punch na saltiness, sarta Cheddar yuswa pikeun nambahkeun rasa jeung tékstur. Tart sok cara hébat ngagunakeun up cheeses leftover ti anjeun cheeseboard.
Teu ukur tiasa ngarobah cheeses pikeun nyocogkeun rasa anjeun, nambahan bumbu favorit anjeun, sanajan mangrupa spiciness saeutik.
Dasar tart ieu teh loba-dipikacinta campuran bawang beureum caramelised . Salawasna meunangna a. Jieun keusikan tambahan saperti eta freezes bener ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 55g mantega
- minyak nabati 2 sdm
- 600g bawang beureum (skinned, ngurangan tur thinly sliced)
- 100ml anggur bodas garing
- 1 Daun thyme TSP seger
- A squeeze of Balsamic glaze (pilihan)
- 350g puff pastry
- 1 tipung séndok (pikeun dusting)
- 8 tomat plum leutik
- uyah dash
- Dash cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
Mimitian ku lebur dina minyak jeung mentega dina pan frying badag. Sakali dilebur nambah finely sliced bawang, panutup jeung masak pisan gently pikeun approx 10 menit. Nu Anjeun keur pilari ka soften bawang henteu coklat aranjeunna.
Sakali bawang anu tembus, balikkeun panas nepi fraksi a, cukup keur gelembung anggur bodas lamun ditambahkeun. Jaga bubbling anggur nepika disappears ka glaze tinimbang cairan. Dina tahap ieu nambah bumbu jeung Balsamic glaze lamun anjeun make telepon.
Aduk ogé, teras nyimpen hiji sisi pikeun niiskeun lengkep. Anjeun salawasna tiasa ngadamel ieu bagian tina resep poé saméméh lamun boga waktu.
Sakali bawang anu tiis, enteng debu nu worktop jeung tipung polos jeung gulung pastry kana kana sagi opat approx 34cm x 24cm.
Gajih hiji lambar kertas baking, iklas sagi opat anu dina lambar kertas baking. Maké péso seukeut, enteng skor wates 4cm kana pastry nyokot perawatan gede moal motong kabeh jalan ngaliwatan. Nempatkeun pastry kana fridge pikeun beristirahat salila 15 menit.
Bari pastry kasebut istirahat, nyiapkeun cheeses Anjeun. Ngilu cheeses harder motong leuwih lemes kana buah leutik tur leuwih crumbly, crumbled (coba teu sangkan crumbles teuing leutik, éta téh alus pikeun mibanda sababaraha lembar nu leuwih gede. Ogé leuwih leutik bisa kaduruk.)
Preheat oven ka 190 ° C / 375 ° F / Gas 5
Dipiceun pastry ti kulkas, nyebarkeun bawang taliti dina wates, teras nyorong halves plum tomat kana bawang. Paburencay leuwih cheeses anjeun, sarta tungtungna, usum jeung uyah jeung cabé.
Panggang dina rak tengah salila 40 menit atawa nepi ka pastry nyaeta garing, risen na coklat emas.
Ngawula ka panas jeung kentang anyar jeung salad dicampur. Atawa, tart nu mangrupakeun nikmat tiis pikeun picnics, dina kotak dahar beurang, atawa ngan saukur salaku snack ngeunah.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 956 |
| total Fat | 80 g |
| jenuh Fat | 33 g |
| jenuh Fat | 25 g |
| kolesterol | 122 mg |
| natrium | 558 mg |
| karbohidrat | 50 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 8 g |