Pepermin na coklat Tembok diwangun pikeun silih, utamana dina cupcakes. Tangtu, paling cupcake resep nelepon pikeun bahan susu na endog, tapi ieu Ngaruwat ngeunah make kombinasi ajen baking jeung minyak canola haté-cageur gantina. (Saha bisa disebutkeun moal ka cupcake éta nikmat sarta healthier pikeun anjeun, teuing?) Pikeun libur usum tiis atawa ngan kusabab, ieu cupcakes vegan anu senang, basajan, sarta jadi alus.
Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun chip coklat tambahan pikeun luhur cupcakes, atawa tambahkeun hiji drizzle tina susu-Free Coklat Sirop atanapi Ganache vegan pikeun nambahkeun hiji lapisan tambahan tina coklat nepi muih Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Cupcakes:
- 1 cup
- santan
- 3/4 cangkir tambah 1 gula séndok
- minyak canola 1/3 cangkir
- 1 1/2 teaspoons jeruk nipis
- ekstrak pepermin 1 séndok
- 1 cup sadaya-Tujuan tipung
- 1/3 cangkir bubuk koko
- 3/4 séndok téh baking soda
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 cup susu-gratis coklat poék chip (atawa, Alternatipna, coklat poék sakumpulan)
- Vegan pepermin Frosting:
- 1 cup margarin kécap
- Gula 3 gelas confectioners '(dibagi)
- ekstrak pepermin 1 séndok
- 3 nepi ka 4 pakait ngawarnaan kadaharan héjo
- 1 séndok kécap creamer (tambah beuki lamun diperlukeun)
- Pilihan: ditumbuk pepermin bonbon canes, pikeun topping
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F. Line a 12-cangkir muffin tin jeung liners cupcake na sisihkan.
- Dina mangkok campur kode badag, whisk babarengan santan, gula, minyak canola, jeruk nipis, sarta sari pepermin. Dina mangkok sejen, ngayak babarengan tipung, bubuk kakao, baking soda, baking powder jeung uyah dugi ogé dicampur. Nambahkeun bahan garing kana baseuh, Pergaulan dugi ngan digabungkeun. Melu di chip coklat susu-gratis, aduk ngan dugi ka chip anu merata disebarkeun sakuliah. Tuang adonan kana cangkir disusun, ngeusian tiap ngeunaan 2/3 pinuh.
- Panggang pikeun 17-20 menit, atawa nepi ka colok huntu diselapkeun kana puseur cupcake a emerges beresih. Hayu niiskeun lengkep dina kawat rak cooling saméméh frosting kalawan vegan pepermin Frosting. cupcakes frosted Top kalawan ditumbuk pepermin canes permen jeung Preanger.
- Vegan pepermin Frosting: Dina mangkok campur kode badag, ngagunakeun hiji mixer leungeun listrik, krim teh susu-gratis margarin kécap dugi mengembang, ngeunaan 2-3 menit. Tambahkeun dina 1 cup gula confectioners ', ékstrak pepermin, jeung ngawarnaan kadaharan, ngéléhkeun nepi ka rata. Laun nambahkeun dina gula jeung susu-gratis creamer sésana, ngéléhkeun dugi kandel tur mulus. Pake pikeun ibun tiis coklat cupcakes pepermin.
Catetan Cook urang:
- Mun anjeun geus lain kipas tina ngawarnaan kadaharan, ngarasa Luncat ka ngaleungitkeun nu héjo ti frosting nu. (White pepermin frosting estu geulis, teuing!)