cake kentang amis Ieu snap nyiapkeun kalawan campuran kueh na mashed kentang amis. Paké canned puree kentang amis atawa solokan jeung mash canned kentang amis nyieun cake ieu malah gampang.
The pilihan caramel pecan glaze nyaeta hébat kana jajan ieu, tapi anjeun bisa make glaze kueh sejen atawa icing atawa lebu cake jeung gula tipung sifted.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 Kentang sedeng amis (atawa 1 cup mashed kentang amis)
- susu 1/2 cangkir
- 3 endog badag
- 1/3 cangkir minyak Canola (atawa minyak jagong, atawa minyak safflower)
- 1 1/2 teaspoons taneuh kayu manis
- 1/2 séndok téh taneuh jahé
- 1/4 séndok téh taneuh pala
- 1 pakét (18.25 ons) campuran mentega pecan cake (kalawan pudding di racikanana)
- 1 cup dicincang pecans
- Caramel Pecan Glaze
- 1/2 cangkir asin mantega
- 1/2 cangkir gula coklat poek (dipak)
- 2 sendok ngejat susu
- 1/2 cangkir dicincang pecans
- ekstrak vanili 1/2 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Mun maké kentang amis seger, mesek tur nyiksikan aranjeunna. Nempatkeun aranjeunna dina panci sedeng jeung nutupan cai. Bawa aranjeunna ka kulub leuwih panas tinggi. Ngurangan panas ka low, nutupan loyang, jeung masak pikeun ngeunaan 12 ka 15 menit. Solokan oge jeung mash. Ngukur 1 cup na sisihkan pikeun niiskeun.
- Generously gajih na tepung a 12-cangkir Bundt jajan pan. Panas oven ka 325 F.
- Dina mangkok campur kode badag kalawan mixer listrik, ngéléhkeun babarengan mashed kentang amis, susu, minyak, endog, sarta rempah. Lalaunan ngéléhkeun dina campuran kueh. Teuing di luhur pikeun ngeunaan 2 menit. Melu di 1 cup pecans dicincang.
- Sendok adonan kana loyang jajan disusun.
- Panggang pikeun 50 ka 60 menit, atawa dugi cake cinyusu deui lamun enteng keuna ku hiji ramo.
- Cool pikeun 10 menit dina rak a.
- Invert jajan onto piring cake. Sangkan caramel glaze (handap) jeung sendok leuwih cake haneut. Atawa niiskeun cake lengkep tur lebu jeung gula tipung sifted.
Caramel Pecan Glaze
- Dina panci sedeng, ngagabungkeun mentega, gula semu coklat, tur ngejat susu. Bawa ka kulub a; ngurangan panas kana lemah sareng simmer pikeun 5 menit. Aduk dina 1/2 cangkir pecans dicincang jeung 1/2 séndok téh ekstrak vanili. Hayu glaze nu niiskeun saeutik.
- Tempat anu lambar foil atawa kertas lilin dina kueh jeung séndok glaze leuwih jajan, letting sababaraha netes ka handap ka sisi. Mun glaze geus tiis teuing jeung teuing kandel keur drizzle leuwih jajan, nempatkeun eta deui kana panas salila sababaraha menit.
Anjeun bisa ogé kawas