Carob mangrupakeun diganti nikmat keur koko di resep Brownie.
Carob bubuk sacara alami leuwih amis ti batan bubuk koko jeung mangrupakeun sumber alus kalsium, magnésium, beusi, kalium sarta selenium.
Tingali for bubuk carob Anggang di toko dahareun kaséhatan sarta toko grocery badag. I dipaké Chatfield urang Carob Bubuk dina resep ieu. CATETAN: Chatfield urang Carob Bubuk ieu dijieun dina alat-alat dipaké pikeun ngolah susu, endog, Kacang Kedelai, kacang tangkal, kerang, minyak lauk jeung kacang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir
- gluten bébas sadayana tipung Tujuan (homemade atawa merk favorit anjeun)
- 6 séndok Anggang carob bubuk (tingali catetan)
- 1/4 séndok téh uyah
- Gula tiwu 1 cup
- 1/2 cangkir mentega unsalted
- 2 endog badag
- ekstrak vanili 1 séndok
- Pilihan: 1/2 cangkir dicincang walnuts (atawa pecans)
- Pilihan: 1 séndok gluten bébas gula tipung (mun Sprinkle on brownies dipanggang)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 ° F / 176 ° C pikeun pan logam OR 325 ° F / 163 ° C pikeun kaca baking piring
- Gajih hiji baking pan 8x8 inci.
- Teundeun bahan garing dina mangkok na whisk ka tuntas ngagabungkeun. Sisihkan.
- Dina mangkok campur kode badag sejen, ngagabungkeun mentega jeung gula. Paké mangrupa beater listrik atawa nangtung mixer nepi krim campuran dugi mengembang. Tambahkeun endog sarta vanili jeung ngéléhkeun dugi digabungkeun.
- Nambahkeun bahan garing sarta kacangan (opsional.) Darso ngan dugi bahan baseuh jeung garing digabungkeun. Kerok campuran Brownie kana disiapkeun baking pan.
- Baking di pan metal - pikeun ngeunaan 25 menit dina 350 ° F / 176 ° C OR salila kira 35 menit dina 325 ° F / 163 ° C (lamun maké pan kaca.)
- Lalajo kali masak taliti. Lamun colok huntu diselapkeun kana puseur baking piring asalna kaluar bersih brownies nu dipigawé. Ulah overbake atanapi brownies bakal teuas!
- Niiskeun salila sahenteuna 15 menit saméméh motong. Lamun tiis Sprinkle jeung gula tipung gluten bébas (opsional.)
- Panginget: Salawasna pastikeun Anjeun surfaces gawe, utensils, Panci, sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara. Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 310 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 128 mg |
| natrium | 197 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |