Sanajan kumaha bisa maneh pikir, ieu téh mangrupa Hamburger Palasik. Katerangan boga eta nu Gatotkaca ieu nimukeun di Utah. Naon bisa jadi hadé ti Gatotkaca juicy, topped kalawan keureut tawar haneut tina pastrami, kéju Swiss, sarta saos creamy nikmat. Upami anjeun teu acan diusahakeun a pastrami Gatotkaca, éta waktu pikeun ngalakukeunana!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound sapi taneuh
- 1/2 pound sliced pastrami
- 4 keureut kéju Swiss
- Pilihan: 1 cengkeh bawang bodas (minced)
- uyah secukupnya
- cabe jeung rasa
- 4 buns Hamburger badag
- 1 cup abon apu
- Pikeun ganti baju Rusia:
- 1/2 cangkir mayonnaise
- 1/4 cangkir saos tomat
- 1 séndok horseradish (disiapkeun)
- bubuk bawang 1/2 séndok
Kumaha Jieun Éta
- grill Preheat keur sedeng luhur panas.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun sapi taneuh, bawang bodas minced, uyah jeung cabé. Ngabentuk kana opat patties ukuran sarua jeung nempatkeun onto a parchment dijejeran loyang. Ieu bakal nyieun leuwih gampang pikeun mindahkeun ka grill dina.
- Nalika grill dipanaskeun, nempatkeun patties on grates grill. Masak pikeun 4 ka 5 menit per samping. Teundeun 1/4 tina pastrami on unggal Patty na luhur kalayan kéju Swiss. Cook pikeun tambahan 2 nepi 3 menit, atawa dugi patties anu asak liwat (165 F) jeung kéju geus dilebur liwat. Promptly piceun tina grill.
- Ngawula: nambahkeun apu abon hiji satengah tina Hamburger Bun, luhur ku Patty rengse, sarta nambahan hiji dollop berehan of ganti baju Rusia.
- Ganda atawa rangkep tilu resep lamun diniatkeun ngawula grup nu leuwih gede. ganti baju Rusia bisa dijieun sapoé sateuacanna sarta disimpen dina wadahna hawa kedap dina kulkas dugi siap pake. Campuran bakal tetep goof nepi ka 3 dinten saatos persiapan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 909 |
| total Fat | 59 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 220 mg |
| natrium | 761 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 74 g |