Kombinasi basajan ieu squash usum panas, bawang daun, bawang bodas, kéju, sarta endog ngajadikeun brunch gancang jeung satisfying, dahar beurang, atawa dinner kasual. Konéng panas squash gawéna ngan rupa tempat zucchini, sanajan warna konéng blends di kalayan endog, hasilna dina frittata kirang stunning.
Ngarasa Luncat ka maénkeun kalayan jenis kéju sarta naha atawa teu aduk di bumbu-frittatas aya masakan kasual dimaksudkan pikeun dipaké sangkan tepung kaluar tina naon di leungeun.
Manggihan deui Mudah na Delicious zucchini Resep di dieu .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 endog
- 2 sendok krim atawa susu
- 1 bawang leutik
- 2 sendok minyak zaitun, dibagi
- uyah laut rupa 1/2 séndok
- bawang bodas 1 cengkeh
- 3
- zucchini leutik atawa panas squash
- 1/3 cangkir Parmesan atawa kéju grating séjén teuas
- 2 sendok minced peterseli, Basil, atawa thyme (pilihan)
- 1/4 séndok cabe hideung Freshly taneuh
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, whisk endog jeung krim atawa susu dugi endog bule anu tuntas pegat nepi na whisk nu diangkat kaluar tina drips mangkok kalayan henteu globs clinging kana eta. campuran kedah jadi ipis, caian, sarta ngalir sakumaha sagelas susu. Sisihkan.
- Motong na mesek bawang, finely rendang éta.
- Dina pan frying badag, panas 1 séndok tina minyak zaitun leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang jeung uyah. Cook, aduk remen dugi bawang mimiti coklat, ngeunaan 5 menit.
- Samentara éta, mesek tur mince bawang bodas. Motong zucchini atanapi panas squash, motong dina satengah lengthwise, sarta nyiksikan thinly kana satengah bulan.
- Nalika bawang geus mulai coklat, tambahkeun papak minced jeung masak dugi seungit, ngeunaan 1 menit. Tambahkeun zucchini atawa enas sliced squash jeung masak, aduk, dugi wilted, ngeunaan 5 menit.
- Bari nu cooks, ngilu kéju jeung mince nu bumbu.
- Aduk di kéju, bumbu, jeung cabé kana endog. Aduk campuran sayur.
- Balik pan ka kompor. Nambah 1 séndok sésana tina minyak, swirl ka jaket loyang, jeung hayu eta diuk dugi panas. Tuang di campuran endog-sayur. Ngurangan panas ka sedeng-low. Masak nepi ka enteng browned dina handap, ngeunaan 5 menit.
- Panas broiler a, nyusun rak a 6 ka 8 inci handap unsur panas.
- Nunda frittata handapeun broiler sarta masak, ningali terus, dugi frittata tos disetel na luhureun eta browned, 2 jeung 3 menit (panon anjeun anu leuwih penting ti batan jam didieu!).
- Ngajalankeun hiji spatula silicone sabudeureun edges, laun gawe dina frittata nepi ka sakabéh hal anu leupas ti loyang. Késér frittata onto piring porsi sarta ngalayanan langsung.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 175 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 148 mg |
| natrium | 342 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 8 g |