Padahal lain préparasi Méksiko tradisional, Salsa cranberry ieu pasti aya variasi seger-tasting dina (biasana tomat basis) saos tabel sapopoé chunky sangkan dipikawanoh tur dipikacinta di nagara éta. Sakaligus lada, tart, sarta amis, éta delightfully serbaguna, kitu ogé: ngawula salaku hiji appetizer kalawan totopos (tortilla chip) atanapi keureut ipis jicama, salaku saos samping mun babi manggang, turki, atawa hayam, atawa salaku hiji mata -opening ganti pikeun salad buah.
Salaku kalawan loba Salsa resep, sagala kuantitas nu dibikeun ka dieu salaku guideline umum; aranjeunna tiasa-na kedah-jadi hasil tweaked nyieun sambel nu na Hormat bakal bogoh jeung ngaku salaku anjeun sorangan.
Naha anjeun terang? Cranberries (disebut arándanos) éta kanyahoan di kalolobaan Mexico dugi rélatif anyar, nu kaharti nunjukkeun yen aranjeunna kedah iklim tiis tumuwuh. Sababaraha cranberry- jeung produk buah beri biru-flavored geus pencét éta rak supermarket di taun anyar, tapi jelema anu masih bungbuahan aheng dina eta pasar-teuing kawas jambu na guanábana (sirsak) anu di climes cooler.
- Diajar sagala ngeunaan salsas Méksiko otentik .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang sedeng
- 1 kebat cilantro
- 2 jalapeños (seger, atanapi chiles Serrano secukupnya)
- 12 ons / 340 gram cranberries (seger, approx. 3 gelas)
- Gula 1/2 cangkir
- 3 séndok jus jeruk (Freshly-squeezed)
- 1 séndok minyak zaitun
- 1/2 séndok téh uyah
Kumaha Jieun Éta
Rendang bawang jeung tempat eta di strainer a. Bilas eta pikeun sababaraha detik dina cai ngocor. Ngocok kaluar cai na sisihkan. (Rinsing Ieu tina bawang dipigawé guna soften rasa na tanpa sacrificing tékstur dina produk rengse; ngaleungitkeun hambalan ieu lamun resep a Salsa niatna bawang-flavored.)
Motong akar kaluar cilantro nu. Rendang di cilantro, daun jeung batang duaan.
Motong batang off peppers Chili. Buka aranjeunna nepi jeung cabut siki jeung urat lamun resep a Salsa milder; ninggalkeun aranjeunna lamun hoyong deui pisan lada. Dadu daging Chili.
Teundeun kabéh bahan nu dicincang kana Blénder atawa kadaharan processor. Nambah cranberries, gula, jus jeruk, minyak zaitun, tur asin. Pulsa (ngarobah alat nu ngaktipkeun sareng mareuman gancang) sababaraha kali, dugi kabéh bahan anu pisan finely dicincang. Ngeureunkeun saméméh liquefying ditumpes; urang hoyong elemen individual pikeun tetep jadi diidentipikasikeunana. Anjeun meureun bakal perlu mindahkeun bahan sabudeureun dina wadah kalawan séndok antara pulsa dina raraga neangan hiji adun homogén. Dianggo lalaunan jeung sabar pikeun ngahontal hiji Salsa tékstur alus (jeung ulah tungtung nepi sareng puree spiritless).
- Tuang Salsa anjeun kana toples kaca atawa keramik piring porsi. Ieu bisa dilayanan langsung, tapi salawasna neangan eta tastier sanggeus sanggeus diuk pikeun sababaraha jam atawa sapeuting pikeun ngidinan rasa ka meld.
Nyimpen Salsa cranberry nikmat anjeun dina fridge. Candak deui kaluar jeung ngantep eta diuk dina suhu kamar keur satengah jam kapayun saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 24 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 0 g |