Rusiah resep ieu kueh bolu Cina perenahna di kanyataan mangka steamed, anu ngajadikeun eta pisan beueus. Tradisional cake bolu didahar polos, tapi anjeun oge bisa ngawula deui kalawan strawberries atawa buah seger lianna pikeun dessert cahya.
Pernah steamed jajan saméméh? Di dieu parentah poto dina cara uap Cina bolu Kue
Steamed bolu Kue Jeung icing kalapa
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup tipung cake (sifted)
- 1 TSP. soda kuéh
- 1/4 TSP. uyah
- 5 endog
- 1/2 TSP. krim of karah
- Gula 3/4 cangkir
- 1 TSP. ekstrak almond
Kumaha Jieun Éta
- Garis hiji 8 X 8 atawa 9 X 9 inci jajan pan jeung kertas parchment. Nyiapkeun katél pikeun steaming.
- Teundeun tepung dina mangkok sedeng. Aduk di baking powder jeung uyah jeung sisihkan.
- Misahkeun nu yolks endog jeung bule endog. Dina mangkok sedeng, ngéléhkeun bule endog dugi frothy. Tambahkeun cream of karah jeung ngéléhkeun sakeudeung. Tambahkeun 1/4 cangkir gula jeung ngamen pikeun menit sejen (ulah ngantep bule endog stiffen). Nambah yolks endog jeung 1/2 cangkir sésana gula. Teuing pikeun ngeunaan 2 leuwih menit. Aduk ékstrak almond. Laun nambahkeun campuran tipung kana campuran endog, aduk. Campur tuntas, tapi ulah ngéléhkeun.
- Tuang di adonan kana loyang cake . Bawa caina dina katél ka kulub tinggi, teras ngahurungkeun turun ka sedeng. Kukus jajan, katutupan, keur 20 - 25 menit atawa nepi ka colok huntu hiji asalna kaluar beresih. Niiskeun cake on rak a. Invert onto plat jeung cabut kertas parchment. Invert onto plat sejen supaya jajan téh sisi katuhu nepi. Potong kuadrat.
Bolu Kue Resep Copyright 2003 ku Rhonda Parkinson. Sadaya hak disimpen.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 468 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 347 mg |
| natrium | 960 mg |
| karbohidrat | 72 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 15 g |